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　　12月29日下午，河北工业职业技术学院法律与经济贸易系接到深圳一家政公司电话，催促该系家政艺术专业郭苏杰等同学签订就业协议。郭苏杰感到为难。因为12月初，他与班里另外16名学生已与上海两家家政公司签订就业协议。首期签约期1年，月薪1800元。而目前除转接本的，该班学生都已“名花有主”。

　　据悉，在南方经济发达城市，专业型“高级保姆”成为家政行业的奇缺人才，河北工业职业技术学院的这批“大学生保姆”也就成了市场上的香饽饽。

　　事件捕捉：17名毕业生“远嫁”上海

　　郭苏杰是河北工业职业技术学院家政艺术专业2001级学生。谈到明年2月1日就要加入上海的家政服务业，他除了兴奋、自信，还有点紧张，不知自己能否很快适应快节奏的生活步伐。

　　2001年，郭苏杰选择家政艺术专业时，工薪阶层的父母并不是很赞成。提到家政，家人更多想到农村辍学的女孩到城市做保姆，做些简单劳动。到学校后，老师问他们对“家政”了解多少，为何选择这一专业时，很多学生的回答是“出于新奇”。

　　“在学校的这三年，也是我逐步认识‘家政’这一行业的过程。如果把自己的专业看得过低，那永远得不到提高。事实上，我们已与通常概念上的低素质家政人员有很大不同了。”郭苏杰说。

　　三年间，除了公共课程，郭苏杰与他的同学们还学习了美学、家政学、社会学、艺术欣赏、花道茶艺、医学与保健、室内设计、办公自动化、幼儿教育、酒店与物业管理等30多科专业课程。他们还取得了英语等级证书、计算机高级证书、汽车驾驶证、秘书证、物业管理员证、家政员证等专业资格证和技能证。

　　经过三年的专业学习，2001级的学生面临毕业找工作，在就业压力日益增大的今天，郭苏杰与他的同学们这样快就签订了协议，这是他们没想到的。他们感觉到，自己当年的选择是正确的。

　　背景溯源：家政学尚属“朝阳产业”

　　家政艺术专业是河北工业职业技术学院法经系的特色专业。该校于2000年就开设了三年制专科家政专业，也是全省的试点专业。

　　该系系主任商亚萍说，作为朝阳产业，家政业的发展前景是光明的，同时，也需要高层次的人才。为培养高素质、专业的家政人才，学校投资上百万元，建了插花室、特护室、茶艺室、营养膳食室等基础设施。

　　去年，家政艺术专业第一届学生毕业，其中10名毕业生进入北京家政市场，但效果并不理想，只有少数几人留下来做“高级保姆”，其他的都去教书或改行做别的了。

　　11月18日，全国家政协会年会在长沙召开，作为协会理事，河北工业职业技术学院参加了这次会议。也就是在这次会议上，该校领导看到，高级家政人员在南方供不应求。他们也向一些家政公司推销了自己的学生。法经系党支部书记李辉说，他们还没有回到石家庄，深圳、上海的一些家政公司就与学生们联系上了，并开始商谈就业的事情。

　　虽然今年的毕业生十分抢手，但谈到家政人才前景时，李书记还是比较低调。他说，这批学生走入上海家政市场，也将是他们教学中的一个“指挥棒”，学校将根据市场需求调整专业设置，“定单式”培养学生。

　　现状调查：高级家政人员奇缺

　　据调查，北京家政服务市场主要还是由照顾老人、看护小孩和一般家务等三大块组成，它们占到需求量的90%以上。计时服务中，家庭保洁卫生的需求量占到60%以上，高级保姆的市场前景尚不被看好。

　　记者拨通上海“来邦”家政李经理的电话。李经理说，在北京，人们还是用老眼光来看待“高级保姆”，只做些简单家务，大学生所学的专业技能没有发挥出来。上海就不同，这批“大学生保姆”主要针对高收入家庭。上海有全国最富裕人群的居住区，他们的家里一般都需要司机、幼教、厨师、保洁等好几个保姆；一些企业老总也需要高级“秘书”，帮助处理文件等，而上海当地并没有专业的高素质、高学历的专业人才。河北省的这批专业毕业生可身兼数职，正好填补这一市场空缺。

　　：家政是一门艺术

　　专业人士认为，家政学是以提高家庭物质、文化和感情伦理、社交生活质量为目的的一门综合性应用科学。家政艺术涉及家庭成员的生理、心理、伦理、哲理、管理等层面。

　　河北工业职业技术学院法经系系主任商亚萍说，随着人们生活水平的提高，人际交往的个性化、公开化，“家政”越来越成为不可缺少的部分。商主任举例说，有时候，朋友邀请她吃饭聚聚，她都不敢应邀，原因是家里还有孩子，孩子的吃饭问题没法解决，

　　早在19世纪60年代，美国大学里就开始有了家政学课程，现在美国的1600所大学里，有780所设有家政系，而日本的高等学校尤其是国立大学中都设有家政学研究所。

　　本报记者：刘丽普