饭店“新年宴”爆满 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月02日15:55 燕赵晚报 | |
本报讯(记者秋凌刘报春)新年第一天,不少人选择了上饭店摆家宴。昨日,省城许多大酒店都是“满”字高悬,始料未及的火爆场面让各酒店在新年第一天喜收黄金。 辛苦了一年的省城人,希望能在节日期间放松一下自己,享受高品质的生活。因此,越来越多的普通百姓走进了环境、服务都相对较好的星级酒店吃“团圆宴”。昨日,国际大厦酒店、国宾大酒店、燕春花园酒店、金豪大酒店等酒店都大摆家庭宴席。“今年情况比去 除了星级酒店,一些经济实惠、适合大众消费的中档酒店也颇受市民欢迎。昨日还不到12时,辣婆婆水煮鱼门前的汽车就排起了长队,餐厅内已是高朋满座。由于是元旦,服务员们个个喜气洋洋,进门就问“新年好”,让前来就餐的市民感受到了浓浓的新年气氛。记者注意到,前来用餐的大多是家庭团聚,老人、孩子其乐融融。据餐厅工作人员介绍,其中有不少人是在几天前就预订了“新年宴”,而且大部分是家宴。燕风楼、全聚德烤鸭店昨日上座率也都高达100%。 由于是冬季,火锅店备受就餐者青睐。在小肥羊河北总店、草原兴发涮园河北总店和侯氏涮园等省会较大的火锅店看到,所有的餐桌都座无虚席,排得满满当当。草原兴发50多张餐桌全部客满,其休息厅内坐了不少等餐的顾客。小肥羊一天等座的顾客近200人次,客流量较平时增长两成以上。侯氏涮园当日的上座率达150%以上,元旦当天的雅间在前一天就被全部订完,可谓爆满。草原兴发涮园总经理屈志忠认为,火锅店之所以受欢迎,一是因为冬天吃火锅显得气氛热烈;二是涮园的价格一般适中,一家人吃一顿不过一二百元,较适合普通市民。 为了吸引顾客,各酒店纷纷推出优惠,如小肥羊吃100元赠20元;草原兴发吃100元赠20元,羔羊肉吃一赠一,部分啤酒买一赠一。百饺园饭店则推出家庭套餐积分卡活动,累积一定的分值,即可获得年初一至初十期间家庭套餐大礼。 由于省城人生活观念的变化,越来越多市民都选择了解放自己、享受生活的过年方式,因此去酒店消费的趋势越来越明显,今年“新年宴”和“家庭团圆宴”的火爆程度均超过了去年。 | |