本报讯(记者李雪林朱丹)　四川的美食家们将有“家”了!记者昨日从有关部门获悉,今年2月底3月初,由省民政厅和省流通办批准成立的“四川省美食家协会”将挂牌正式成立,据了解,这是国内第一家省级“美食家协会”。

　　昨日,记者采访了协会的牵头人、著名的“美食家”李树人老先生。李老说,该协会成员不特限某一行业,只要是对餐饮进行组织、研究、品评、鉴赏、提升和发扬取得一定成效者,就具备成为美食家协会成员的条件。如今,该协会已经有四川文化名人魏明伦、四川省食品工业协会机关党委书记李维民以及四川烹专多名教授加入。此外,目前已有50家餐饮企业和40多家非餐饮企业加入。

　　“除了对消费者和会员服务,协会还担负川菜和省外、国外交流的任务。”李老说,协会目前正在和省外办联手,将组织四川的川菜企业到法国巴黎去举办“中国川菜美食节”,卖一个月的川菜,向外国人展示川菜的魅力。