一名来自白云区的大三学生在3分钟的时间内吃下了1．2公斤干炒的沙河粉，技压群雄，夺得了首个“大胃王”的称号，成为了广州国际美食节首届大胃王挑战赛总决赛的冠军。

　　昨天上午10时30分，大胃王挑战赛总决赛在天河体育中心拉开，参赛的20名选手大部分都是前几天预赛的日冠军。

　　为了不打断选手们吃的节奏，决赛不再采取预赛时一碟装2两沙河粉，以碟数多者为胜的方法。而采用一个大盆装满定量的河粉，选手们在3分钟内尽量多吃，最后称一下剩下的重量，这个重量再减去盆的重量就是选手们吃掉的沙河粉的重量了，多者为胜。

　　20名选手分成两组参赛，每组10名。也许是还没有进入状态的原因，第一组选手的战绩普遍平平，最高绿录是0．75公斤。

　　第二组的10名选手不乏“重量级”选手，所以一亮相就气势逼人。而最受关注的要数18号选手。这名参赛选手右手拿筷，左手拿水瓶，吞几口粉，再加口水，粉都下肚了，过了两分钟的时间，盆子就快见底了。让台下的观众直担心会不会一盆粉不够啊？3分钟时间到，一秤，1．2公斤，全场掌声雷动。

　　首个“大胃王”诞生了！

　　据介绍，18号选手是白云区人，现在是大三学生，学计算机，今年21岁。

　　作者：广州日报