1月3日凌晨5时多，长沙市河西咸嘉湖某地，25只狗共180公斤狗肉被淋上柴油，随后在大火中化为灰烬。这25只狗来自河南，胃内含剧毒物质氰化物。日前西长街某肉铺老板准备销售这批狗肉时，被长沙市动物防疫监督站执法人员逮个正着。据了解，近期有无良商贩在河南、湖北等本地收购被氰化物等剧毒化学物质毒死的狗后，运到湖南销售。目前，动监站已经对西长街等地实行24小时重点监控。

　　检出氰化物剧毒成分

　　去年12月底的一起举报引起长沙市动监站执法人员的警觉：长沙市西长街有人收购被毒杀的狗，准备销往长沙市区。当日凌晨1时多，长沙市动监站执法人员分成3个小组，化装成买狗肉的饭店伙计，对西长街狗肉铺进行全面暗访，但直到凌晨3时，执法人员仍然没有发现目标。

　　3时15分左右，西长街某门面里灯火通明，但大门紧闭，里面似乎忙得不可开交。动监站副站长杨鹰与科长罗冬生觉得十分蹊跷，于是敲开店铺的门。

　　店铺里的情景让两位执法人员大吃一惊：25只冰冻狗横七竖八地躺在湿漉漉的地上，有的还没来得及开膛。经过查找，执法人员发现这些狗的全身都找不到一个放血的刀口子。“立即查封，取样送实验室检验！”杨鹰说。

　　当日下午，抽取的样品检疫结果揭晓：检出氢氰酸、氰化物等剧毒成分。

　　含氰化物狗肉人眼无法辨认

　　“显然，这是使用氰化物等剧毒药物偷杀的狗，然后被偷偷运到湖南市场来销售。”长沙市畜牧水产局副局长、动监站站长尹莉亚说：“这种行为一直屡禁不止，其中最大的原因就是不法商贩认为有利可图。”

　　店铺老板徐某接受长沙市动监站询问时说：“这些狗是从河南运过来的。因为冬季是狗肉销售旺季，夏季时，当地人员用药闹死这些土狗，然后放在冷库里保存到冬季，现在出售价格每斤7块，比夏季要高出一倍。”

　　长沙市动监站实验室技术人员说：“被氰化物毒死的动物鲜肉，一般与放血活杀的动物鲜肉没有异样，市民很难用肉眼辨认出来。氰化物属于剧毒药物，用于毒杀动物时，动物都是‘闪电式’死亡，鲜肉不会像病死动物肉那样呈暗红色。”

　　买狗肉先认检疫章

　　长沙市动监站提醒市民：在购买狗肉时，一定要看清楚购买的狗肉上是否盖有检疫章。同时，欢迎知情市民积极向动监站举报，提供有毒狗肉的线索，举报电话0731-8903044。本报记者　方　兴