营养标签管理办法已拟定 食品包装将贴营养标签 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月06日07:45 新华网 | |
昨天记者从卫生部举行的食品营养标签管理办法听证会上获悉,我国《食品营养标签管理办法》草案已经拟定,正在听取各方意见。管理办法实行后,消费者可以凭借食品包装上的营养标签,科学选择健康食品。 相关部门曾对北京市部分家庭主妇进行调查,结果显示,72%以上的主妇在购买食品时会注意食品标签中的营养内容,一多半人是为了控制体重,注意食品中的脂肪和热量水平, 据了解,拟定中的《食品营养标签管理办法》规定,凡有外包装的食品上应标有其营养成分表和营养素含量,还可标示部分营养素知识指南。能量、蛋白质、碳水化合物、糖、总脂肪、胆固醇和钠七种营养素的含量将作为强制性食品营养标示,必须标注在食品包装上。据悉,该管理办法目前正在征求各方意见,消费者和企业界都可通过卫生部网站发表意见。(戴菁菁)(来源:北京青年报) | |