食品添加剂使用超标　质监局开出蜜饯“黑名单”

http://www.sina.com.cn 2004年01月07日01:40 北京娱乐信报

　　信报讯（记者吴焕通讯员王明亮）北京市质量技术监督局昨天公布的最新抽查结果显示，本市有将近七成的蜜饯产品不合格。其中，在京颇为热销的佳宝乌梅、同享冰糖杨梅被检测出食品添加剂超标。

　　市质量监督局共抽查了50种蜜饯产品，合格18种，其中抽查北京市13家生产企业的21种产品，抽样合格率为57．1％；抽查经销企业29种产品，抽样合格率为20．7％，总体抽样

合格率为36％，与往年相比有所下降。但有相当一部分产品属标签不合格，并不影响食用，若剔除此项，生产、经销企业的实物质量合格率为70％。

　　本次抽查发现的质量问题主要有菌落总数超标，糖精钠、二氧化硫等食品添加剂使用超标等。

　　不合格项目　标称名称

　　菌落总数超标：

　　北京市祺祥果脯厂生产的祺祥牌苹果脯（400克／盒，生产日期2003年10月2日）

　　菌落总数检测值为2000个／克；

　　北京奇峰裕商贸中心生产的奇峰裕果脯（1000克／盒，生产日期2003年10月16日）

　　菌落总数检测值为1000个／克；

　　北京天客隆集团有限责任公司天客隆蓟门超市分公司销售，标称众合园食品

　　有限公司生产的众合园牌特制西梅（130克／袋，生产日期2003年8月6日）菌落

　　总数检测值为120000个／克，是国家标准规定限量的120倍；

　　糖精钠超标：

　　西单上海华联超市北京　有限责任公司石佛营商场销售，标称广东雅士利食

　　品有限公司生产的雅士利牌雅士利杨梅（400克／袋，生产日期2003年8月31日）；

　　北京家和通融超级市场有限公司销售，标称潮安县雅利来食品有限公司生产

　　的雅利来牌雅利来天山乌梅（160克／袋，生产日期2003年4月15日）；

　　北京华时普尔斯马特会员商店销售，标称同享食品有限公司生产的同享牌同

　　享制果冰糖杨梅（300克／袋，生产日期2003年7月28日）；

　　北京小白羊超市连锁总店第三十六分店销售，标称广东省潮安县庵埠永发园

　　食品厂生产的佳诚牌法国西梅（200克／袋，生产日期2003年5月18日）；

　　北京金五星商厦有限责任公司销售，标称广东佳宝集团有限公司生产的佳宝

　　牌佳宝乌梅（65克／袋，生产日期2003年9月10日）；

　　北京大成顺天府商贸有限公司销售，标称澄海市东里知味食品厂生产的味苑

　　牌八珍杨梅（115克／盒，生产日期2003年6月25日）；

　　华润超级市场有限公司华清店销售，标称众合园食品有限公司生产的众合园

　　牌泰国乌梅王（165克／袋，生产日期2003年7月5日）；

　　二氧化硫残留量超标：

　　北京西红轩食品有限责任公司生产的梨脯（不定量包装，生产日期2003年10月19日）；

　　北京市京特三星果脯厂生产的京特三星牌杏干脯（400克／盒，生产日期2003年

　　10月20日）。