北京市质量技术监督局昨天公布的最新抽查结果显示，本市有将近七成的蜜饯产品不合格。其中，在京颇为热销的佳宝乌梅、同享冰糖杨梅被检测出食品添加剂超标。市质量监督局共抽查了50种蜜饯产品，合格18种，其中抽查北京市13家生产企业的21种产品，抽样合格率为57．1％；抽查经销企业29种产品，抽样合格率为20．7％，总体抽样合格率为36％，与往年相比有所下降。但有相当一部分产品属标签不合格，并不影响食用，若剔除此项，生产、经销企业的实物质量合格率为70％。本次抽查发现的质量问题主要有菌落总数超标，糖精
钠、二氧化硫等食品添加剂使用超标等。不合格项目 标称名称菌落总数超标：北京市祺祥果脯厂生产的祺祥牌苹果脯（400克／盒，生产日期2003年10月2日）菌落总数检测值为2000个／克；北京奇峰裕商贸中心生产的奇峰裕果脯（1000克／盒，生产日期2003年10月16日）菌落总数检测值为1000个／克；北京天客隆集团有限责任公司天客隆蓟门超市分公司销售，标称众合园食品有限公司生产的众合园牌特制西梅（130克／袋，生产日期2003年8月6日）
菌落总数检测值为120000个／克，是国家标准规定限量的120倍；糖精钠超标：西单上海华联超市北京有限责任公司石佛营商场销售，标称广东雅士利食品有限公司生产的雅士利牌雅士利杨梅（400克／袋，生产日期2003年8月31日）；北京家和通融超级市场有限公司销售，标称潮安县雅利来食品有限公司生产的雅利来牌雅利来天山乌梅（160克／袋，生产日期2003年4月15日）；北京华时普尔斯马特会员商店销售，标称同享食品有限公司生产的同享牌同享制果冰糖杨梅（300克／袋，生产日期2003年7月28日）；北京小白羊超市连锁总店第三十六分店销售，标称广东省潮安县庵埠永发园食品厂生产的佳诚牌法国西梅（200克／袋，生产日期2003年5月18日）；北京金五星商厦有限责任公司销售，标称广东佳宝集团有限公司生产的佳宝牌佳宝乌梅（65克／袋，生产日期2003年9月10日）；北京大成顺天府商贸有限公司销售，标称澄海市东里知味食品厂生产的味苑牌八珍杨梅（115克／盒，生产日期2003年6月25日）；华润超级市场有限公司华清店销售，标称众合园食品有限公司生产的众合园牌泰国乌梅王（165克／袋，生产日期2003年7月5日）；二氧化硫残留量超标：北京西红轩食品有限责任公司生产的梨脯（不定量包装，生产日期2003年10月19日）；北京市京特三星果脯厂生产的京特三星牌杏干脯（400克／盒，生产日期2003年10月20日）。（记者/吴焕通讯员/王明亮）（来源：北京娱乐信报）
