10分钟就可揪出问题食品

　　记者施予 通讯员沈雁

　　金报讯 来自全省各地的34辆流通领域商品检测车昨日汇集杭城，格外引人注目。这批被老百姓称为“包公车” 的特殊车辆将纷纷发往11个地(市)，为我省的节前市场安全来一次全面的“体检”。

　　对于这次检测车的市场大检查，省委省政府有关领导十分重视，省委书记习近平专门作出批示：“整顿和规范市场经 济秩序，要从人民群众最关心的餐桌污染问题入手。”

　　据了解，这34辆市场巡查检测车与检测点、检测站组成的三位一体检测机构可对市场上市的蔬菜、水果、水产品、 粮食及制品等开展定性快速检测，消除农残和添加剂超标等不合格食品。去年3月，第一辆“包公车”被台州市工商局花巨资 购入。很快，这些配备有各类特殊仪器、能在10分钟内发现食品问题的车辆以其反应灵敏、检测快捷的特点被全省各市工商 部门争相引入，11个地市相继配备了这种车辆。

　　据工商部门有关负责人介绍，这34辆“包公车”可谓是神通广大，投入运行以来查处了许多市场大案，如台州、金 华、温州等地查处的有毒桂圆案，义乌、东阳等地查处的含“吊白块”腐竹案，温州等地查处的甲醛含量严重超标的牛百叶、 鸡爪案等。这次布署的全省检测车统一集中大行动，就是大规模整治“餐桌污染”的一个序幕，以确保人民群众过一个好年。

　　据悉，此次统一检测的对象包括全省各地规模较大的农贸市场、农副产品批发市场。检测项目包括：蔬菜中的农药残 留；水产品、水发产品中的甲醛；粮食制品、豆制品中的“吊白块”。这次检测品种共12种，分别是：青菜、茭白、茄子、 芹菜、土豆、水潺、墨鱼、带鱼、海带、海蜇头、面条和腐竹等。检测的结果将于8日向社会公布。