高档卫生筷子湿巾变色有味 沾满污渍手5秒制出 | |
---|---|
http://www.sina.com.cn 2004年01月09日09:15 东北新闻网 | |
一次性卫生筷子也叫“方便筷”,在长春市的各酒店、餐馆使用非常普遍。虽然吉林省消费者协会等有关部门曾呼吁禁止使用这种筷子,但它在长春仍然拥有巨大的消费市场。记者近期对“卫生筷子”市场跟踪调查发现,“卫生筷子”存在的“不卫生”隐患令人担忧。6日9时30分,记者联系了长春市南关区工商局,查获了在永春路26号长春市日杂公司一楼一家无证、现场包装“卫生筷子”的摊位。 高档卫生筷子湿巾变色有味 1月1日晚,长春市民王女士与家人一起来到建设街上一家大型特色酒店吃饭,上菜前,服务员热情地将印有该酒店名称的卫生筷子放在顾客面前,王女士边和家人说话,边打开外面精致的白色包装,拽出里面的湿巾擦脸。忽然她感觉这个湿巾竟有一股发霉味,湿巾已经半干了,仔细一看,折了三折的白湿巾一面已经变成黄色。气愤的王女士找来服务员理论,服务员刚开始还在辩解“这种高档餐巾不会变质的”。看了王女士的餐巾,她说可能“是塑料包装漏气,才这样的!”王女士的心情一下子变坏了。结账时,王女士发现,一双高档方便筷子竟收一元钱。 卫生筷子不卫生 记者又对长春市的十几家小饭店、餐馆进行走访,发现几乎九成以上都在使用无包装筷子或仅有一层塑料袋的木质卫生筷子。昨日10时左右,记者走进北方市场门前一家快餐店,老板娘正把大把的无包装木质筷子“头”向下装进几个分不清是白色还是灰色的筷筐里,再放在桌面上。这个筷筐已经长期油烟“熏陶”,表层沾满了黑黑的油污和灰尘,向筐里面一摸一手灰。记者仔细一看,几双筷子上面有一些黑印霉斑。老板娘不以为然地说:“夏天经常有长绿毛的,每天来来往往那么多客人来吃饭,没有一个因为筷子吃出病的!”记者随手取出一双卫生筷子,掰开后一粗一细不能用,轻轻一划,落下一些小木屑和白色的粉尘。 记者走访的数十家餐饮店中,没有一家用消毒柜或者开水重新消毒“卫生筷子”,记者询问西安大路某单位招待所的服务员时,她惊讶地说:“这不是一次性卫生筷子吗?还消什么毒啊!” 工商部门查获现场包装卫生筷子摊位 据了解,这些饭店、餐馆使用的“卫生筷子”主要是在光复路某批发市场和永春路26号长春市日杂公司一楼购买、订做的。 1月3日10时左右,记者来到长春市日杂公司一楼的酒店用品摊位,市场内人不多,一位身穿蓝大褂的中年妇女熟练地制作着一双双高档卫生筷子。记者看到这名妇女的大褂上沾满了油渍,沾满污渍的“黑手”也没有戴工作手套。这时只见她左手拿着筷子,用一头挑起旁边塑料盖子上的湿巾送入塑料包装内,筷子抽出装在另一侧,5秒钟不到,一双高档饭店卫生筷子就制作完了。记者发现,筷子袋上印的是大经路某海鲜酒店的名称,远远的记者就看到堆在她旁边的几百个湿巾的边都是黄色的。 1月6日,记者与长春市南关区工商局公平交易科取得联系,9时30分,工商执法人员依法对日杂公司一楼的这家摊位进行检查,当场收缴了正在制作的湿巾、筷子、包装袋,并向店主陈某下发了通知书,告知她到工商部门接受调查。陈金明科长向记者介绍,陈某的经营执照是零售,无权生产加工,如调查结果证实她在超范围经营,将按照其非法所得金额处以罚款等处理。 批发商场:筷子批发有利赚 在光复路立交桥头的某批发商场,一排酒店用品店里都在“显著”位置摆放了各种卫生筷子。记者看到,几千双无包装的木筷装在一个透明的大塑料袋里,有的开了封被商家随意丢在地上。仔细观察可见,这里批发的木筷子都没有包装,筷子的做工比较粗糙,弯曲变形、大刺小刺、黑点黄斑不少。一些木筷子还有受潮后留下的印迹。 一位批发商告诉记者,该市场批发的一次性木筷一般都是在沈阳小商品批发市场进的,进价一双在1分钱左右,批发一包(近一千双)利润在5元左右。 细菌、化学物质危害人体健康 记者就卫生筷子的多次污染问题采访了长春市卫生疾病控制中心的专家。据他们介绍,国家的《一次性卫生用品规范》有明确的生产标准:生产卫生筷子、尤其是生产有湿巾的卫生筷子等一次性用品,必须有卫生部门专门的许可证,没证不合法,就不允许经营。 专家解释,湿巾特别容易滋生细菌,筷子发黑其实也是上了霉,由于水分含量超标导致细菌滋生,而有酸味是因为用了硫磺的缘故,用硫磺熏是为了起到漂白的作用,这样可以使筷子看起来更白、更干净。但是,硫磺燃烧后会产生对人体有害的二氧化硫,在熏制过程中就会残留在筷子上。只有通过水煮或者水洗才能把包裹在筷子上的二氧化硫清除掉。如果没除干净,就会有刺鼻的味道。同时这些残留在筷子表面甚至渗透到筷子里面的化学物质,会给人体带来很大的危害。如硫磺就会对人的呼吸道和胃黏膜产生刺激作用,会造成中毒。(来源:新华网--东亚经贸新闻记者光宇) [编辑: 孙鹏] | |