四川新闻网-成都晚报讯（记者钟蓓实习生夏萍）还有一个多星期就是咱中华民族的春节了，合家团圆，一顿丰盛的年夜饭既让人充分享受了美食，又凝聚了浓浓亲情，平添了喜庆热闹的节日气氛。热心读者一定还记得，去年春节前夕，本报与市妇联联手推出了“一顿年夜饭温暖两家人”活动，请来吃苦耐劳的下岗工人为您做年夜饭，既让您过上一个省心又开心的节日，又让下岗大哥大嫂们增加了收入。近来，本报不断接到读者来电，询问今年还有没有“年夜大厨”这等好事。应广大读者要求，本报与市妇联再度携手，今年，还是让下岗大嫂大哥为您做年夜饭！同时，因为不断有读者反映春节期间保姆回家了，家务事儿成了一大难题，本报与市妇联将为您联系“临时保姆”，总之一句话，您这年过得好，就是我们最大的心愿！

　　下岗大嫂大哥将为您提供买菜、做饭、洗碗、保洁“一条龙”服务，收费不过几十元钱。如果双方都很满意，还可长期合作，让“短期”打工变成“固定”工作。去年，“一顿年夜饭，温暖两家人”活动得到了许多读者的好评，“年夜大厨”是供不应求，如果您想请下岗大嫂大哥为您家“操刀”的话，那可得赶快打活动热线86260055、86260044（市妇联家政服务所）报名吧！有意担当“年夜大厨”或“临时保姆”的下岗大嫂大哥也可拨此电话报名。我们将安排见面会，读者朋友可先看看下岗大嫂大哥开出的菜单是否合您的胃口，或是请她（他）到您家里试做一顿。赶快拿电话报名吧！

　　下岗大嫂大哥亮出菜单

　　昨日，四位愿意担当“年夜大厨”的下岗大嫂大哥主动向记者露了一手，亮出了自己的“绝活”。

　　肖红苹，女，41岁，曾参加过家政培训并拿到了中级服务证书。她根据“原材料”的价格开出了三套“新年菜谱”，样式丰富，堪称咱老百姓的“平民满汉全席”。好多菜恐怕要亲眼见识才知是啥美味，比如这“合家欢乐”“盘龙爬雪山”。看家菜：椒盐大虾。

　　刘萍，女，44岁，做家政工作已有两年。她说：“过年就是一家人热热闹闹的，情暖心也暖”，所以她准备的是热乎乎的烧菜和“辣菜”，如火锅兔、“新津黄辣丁”等，喜欢“热辣”的朋友不妨一试。看家菜：麻辣香水鱼。

　　孔凡蓉，女，47岁，2000年起就做起了家政，是去年的“年夜大厨之一”。经验“足”、菜式“全”，不仅川菜拿手还能包饺子抄手，满足了北方人过年的习俗，可谓“南北兼收”。看家菜：樱桃肉。

　　蒋华友，男，40岁，厨师，从事餐饮行业12年。烧、炒、炖、拌、蒸可谓是样样精通。更有一手“雕花”的好本事，擅长各式酥炸菜肴和汤菜。可根据顾客的需求搭配各种菜式。看家菜：手掌大排。