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江苏卫生部门紧急清查劣质及病死猪肉所制香肠

http://www.sina.com.cn 2004年01月13日16:10 中国新闻网

  中新网1月13日电江苏泰兴市个别地区的香肠加工点利用劣质或病死猪肉为原料做香肠一事11日被电视媒体曝光后,江苏省卫生厅立即责成省卫生监督所以及泰州市、南京市等地卫生局组织人员开展调查并采取了相应控制措施。

  来自中国卫生部的消息说,11日下午,江苏省卫生监督所与南京市有关部门到遭曝光的南京长虹路副食品批发市场进行了监督检查。当场查获泰兴市、如皋市生产的香肠近90
箱约1000公斤并采取了控制措施。

  下午14时,泰州市卫生局组织有关人员赶赴泰兴市非法加工香肠地分界乡张竹村,在该村发现生产加工劣质香肠的加工点24家,22家均未取得卫生许可证生产加工香肠。

  该次检查发现,被曝光的泰兴市黑松林肉制品厂未取得卫生许可证,为家庭式作坊生产,生产环境极为恶劣,生产场所脏乱差。业主陆某承认,今年以来共生产销售“黑松林牌精制香肠”140箱(10公斤/箱)。

  作为伪劣香肠的主要销售地之一盐城市在11日下午对全市12家超市、2家农贸市场进行了监督检查,在一家农贸市场发现了150多公斤伪劣的香肠,已采取行政控制措施。

  而在香肠原料死猪肉的来源地—如皋市,当地卫生部门联合农林等相关职能部门11日对区划内的生猪屠宰点进行了执法行动。


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