据统计，我国现在约有3000万左右的糖尿病人，面对这样一个不能摄入含糖食品的庞大消费群体，一些不法经营者动起了歪脑筋。有关部门通过调查发现，目前我国无糖食品市场存在着概念混乱、偷梁换柱等问题。昨天，中国质量万里行促进会就此发布消费警示：谨防“无糖食品”设下诱人圈套。专家提醒说，一些所谓的名为无糖、实则有糖的食品，如果糖尿病患者过量食用，将会造成身体的损害，甚者危及生命。

　　按国际惯例，无糖食品是指不含食糖即蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果葡糖）的甜食品。目前市场上的无糖食品有饮料、八宝粥、奶粉、饼干、口香糖、壮骨粉、麦片、巧克力等等，销售额呈上升趋势。但无糖产品市场上存在的现状令人忧虑。个别企业在玩文字游戏，用“无蔗糖”产品代替无糖产品，欺骗消费者。事实上，无蔗糖不等于无其他单糖（葡萄糖、果糖等）或双糖（蔗糖、乳糖、麦芽糖等），所以该类产品并不是无糖产品。还有的虽然标注“无蔗糖”，但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖，其实蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。另外，一些所谓的“无糖食品”，虽然未使用蔗糖作为甜味剂，但却“偷梁换柱”，把蔗糖的替代品糖精充作甜味剂。实际上此类产品并不等于不含糖。还有的用食用糖替代糖以及木糖醇。

　　面对无糖食品概念混乱的状况，中国质量万里行促进会提醒消费者：选购时不仅要看该产品是否标注“无糖食品”的字样，还要看其配料表，了解该产品用何种甜味剂（如木糖醇、麦芽糖醇、糖精钠等）代替了有关糖类如蔗糖（砂糖）、葡萄糖等。对于标注“无蔗糖”字样的食品更应注意，不能盲目食用，因为其中可能含有葡萄糖等其他糖类。此外，不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量，还要考虑食物本身是否含糖，因为有些食品的添加剂中并不含糖，但食品本身可能含糖分。专家特别提醒，对无产品糖分标注或标注不符的产品，最好不要购买。（记者杨滨通讯员胡颖瑞）（来源：北京晚报）