保健品乾坤大挪移(图)

http://www.sina.com.cn 2004年01月14日01:19 海峡都市报

保健品乾坤大挪移　　1月1日“药健字”终于退出历史舞台，但还原真身后的保健品，该去向何方？在国家政策规定的“大限”后十余天后，本报记者特就此进行了一番调查——

　　“药健字”退隐江湖

　　记者从泉州市药品监督管理局得到确认的消息，从2004年1月1日起国家取消“药健字”批号，“药健字”号药品一律不得在市场上销售。以后应按照国家药品标准生产，统一使用国家批准文号，即“国药准字Ｂ×××”。

　　泉州市药监局有关负责人告诉记者，以前市场上原有“药健字”文号的保健品，已向“药品”和“食品”两个方向转化，经过严格验证，符合国家药品审批条件的，已改发“国药准字Ｂ×××”文号，正式纳入药品流通体系；不符合药品条件的，按照食品条件审批，转发“食健字”文号；两者都不符的，撤销文号，停止生产和销售。

　　“监督‘药健字’市场的流通，我们主要从药品的生产企业入手，从去年开始，‘药健字’号的保健品已经停止生产。”该负责人告诉记者。

　　对于药品批发、零售企业而言，很早就开始清理“药健字”文号的药品。“从去年开始，卖的卖，退的退，现在基本上已经没有药健字的药品。”泉州回春药店总经理陈荣兰告诉记者。

　　泉州医药行业有关人士认为，取消“药健字”文号，对规范药品市场将有重要作用。“过去，保健品夹杂在药品和食品之间，扮演两张面孔：既是药品又是食品。保健品存在夸大功效宣传、添加不良成分、过于强调治疗功能、诱导消费者等问题，现在‘药健字’取消流通后，把药品和食品的界限划清，我们操作起来也比较方便。”一位药品零售商告诉记者。

　　虽然真身已现，但保健品还是需要一个新的市场支撑点。

　　仅仅是食品一种

　　“药健字”药品取消流通，对于保健品而言，影响非常明显。

　　泉州医药站温陵医药商场范敏华经理告诉记者，作为此次“药健字”事件的主角——保健品在很早以前就有了，例如过去的参茸王浆、天麻王浆，已经在市场上销售了一二十年。

　　不过直到上世纪90年代，开始有保健品的概念。在1980年代，人们把具有治疗和保健作用的药品都归类到“药健字”。到了1990年代后期，保健品开始大量出现，发展迅速，不再为温饱担心的人们，更加重视身体健康，保健品的市场也越来越大，利润回报也相当丰厚。“去年非典时期表现得非常明显，量一下子就增加了很多，特别是上档次的保健品销售量上升很快。”范敏华说。

　　但过去保健品市场鱼龙混杂的现象严重，许多保健品今天打这个概念，明天打那个概念，让老百姓摸不着头脑，感觉是药品，又与药品不同。“许多保健品的寿命都非常短，随便举几个例子，如太阳神、中华鳖精等等。”

　　此次“药健字”取消之后，保健品要么归入药品，要么归入食品，与国际的做法接轨，药品与食品严格分业管理。

　　超市卖场渐占主导

　　曾经的保健品，主要是通过药店来销售。但随着“药健字”退出江湖，“食健字”产品的销售，超市卖场将逐渐占据主导地位。很多超市卖场都划出保健品专卖的场地，并有快捷的物流中心，小超市也有保健品的货架。

　　“保健品曾经占我们药店1／5的销售量，尤其快过年时，许多外来务工人员都会带一些保健品回去。但今年不同，比较冷清。原因是保健食品进入超市，像新华都这样的大超市，因为量非常大，他们直接大批量地从厂家进货，可以拿到很低的折扣。部分产品，超市的零售价甚至比我们的批发价还要低。对保健食品而言，大超市的优势非常明显，而小超市和小药店利润很低，只能作为相关的配套。以后药店发展的方向是品种齐全、服务周到，向大型、规模化发展，否则在保健品这一块无法和大型超市竞争。”范敏华告诉记者。

　　作为泉州最大的药品连锁企业东南医药连锁有限公司，旗下拥有50多家的零售药店，东南的药品配送中心东大医药站的保健品，主要提供给自己的零售药店。董事长余雄智的意图很明显，就是直接从厂家进货，靠规模取胜，“有规模才有降价的空间”，并且打算和厂家相互持股，进行紧密型的合作。

　　新华都销售保健品的优势就在于销量大，其采购部食品科科长林明波告诉记者，大卖场的优势在于规模采购，就是以平价争夺市场。

　　“我们的第一选择是直接从厂家进货，第二个选择是地区的总代理，此外不会找二级批发商进货。明年我们会采用集团采购方式，联合福州、泉州、漳州的5个新华都卖场，实现联采，进行整体配送，我们让利一部分，同时要求供货商也进行让利。我们的保健品有两类：一类是比较畅销的保健品，这一块几乎没有利润；还有一类是厂家统一定价的，我们会要求厂家给我们额外的赠品，让我们捆绑销售。”林明波告诉记者。“卖场的优势在于数量，可以拿到返利和促销费用的支持，返利是由我们和产家进行协商，在合同中约定，量越大，返利越多。”

　　显然，大卖场保健食品利润的获得，是通过量来获得厂家的返利。林明波认为，将来大卖场肯定会在保健品的流通中占据主导地位，大卖场将通过大面积的场地、丰富的品种、灵活的促销手段和低廉的价格来取胜。

　　而对于同样销售保健品的中小型超市而言，保健药品只能作为药店的配套销售产品。田安路安盛超市店长何之告诉记者，保健食品这块的利润非常低，几乎没有怎么赚钱，“一瓶脑白金的毛利只有5角”。奇龙温陵超市的邹经理告诉记者，保健品已经由过去的一个货架缩减为货架上的一小排了，主要是通过增加商品的品种来带动人流，并不指望通过保健品赚钱。

　　带动药品价格上涨

　　“药健字”文号药品取消流通后，在药品价格上会有什么变化呢？记者在调查中了解到，上升为“药准字”的药品价格明显上升，而成为“食健字”的保健食品的价格则比较平稳。

　　“因为地方标准上升为国家标准，各方面的要求提高了，药品质量也提高了，成本自然就上升了。而且，按照国家标准生产，药品生产企业必须通过ＧＭＰ认证，资金起码需要1000万元，这块成本自然要体现在药品的价格上。”太平洋医药批发有限公司总经理丁燕铭告诉记者。

　　反应到零售终端的情况是，部分上升为准字号药品的保健品价格已经上升。“一个明显的例子是太太药业的产品‘太太口服液’和‘静心口服液’。这两个产品原先都是以‘药健字’生产的，现在‘静心口服液’转为国药准字；‘太太口服液’成为保健食品。‘静心口服液’批发价格已经从26元上升到28元，而‘太太口服液’的批发价格还保持在26元。”范敏华告诉记者。

　　虽然已成定局，但“药健字”取缔后的新反应仍在继续。

　　保健品油水有几多

　　保健品的利润有多高，一直以来是人们关注的焦点。

　　对于药品批发企业而言，做保健品的利润并没有外界想象的那么高，广告打得越响的品牌，利润越低。丁燕铭说，像汇仁肾宝，进价为21．1元／盒，批发价为21．2元／盒，根本就没有利润可言。“但是又不能不卖，因为药品批发市场放开之后，泉州已经有十几家药品批发企业，竞争比以前激烈多了。”

　　丁燕铭告诉记者，过去药品批发企业的利润可以达到10％，而现在只有4％～5％，基本只够维持生存。如果量上不去还会亏本，保健品的情况也大致相同，只有那些自己独家代理的保健品利润会更高一些。

　　“我们发现一个奇怪的现象，去年和前年相比，销售额增加了，但是利润却下降了。据我了解，过去做保健品的业务员，年终奖金可以达到2万元，而2003年8000元都不到。”知情人士这样对记者说。

　　对于零售企业而言情况又如何呢？温陵医药商场经理范敏华说：“1995年左右，保健品利润是比较高的。以脑白金为例，过去批发55元／盒，零售65元／盒，一盒就能够赚10元。现在脑白金批发价52元，零售只有55元，保本就不错了。”

　　泉州回春药店总经理陈荣兰认为，对药店而言，保健品批发价上升了，零售价自然跟着涨，对自己的影响不会很大。“对于销量大的保健品，利润非常低。但还是要卖，不卖不行。”

　　“保健品价格上一般都比较高，这些钱都被厂家、广告公司赚走了。”丁燕铭说。