卫生部部署春节期间食品和饮用水卫生安全专项大检查,要求各地———严防食物中毒 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月14日06:30 河南报业网-大河报 | |
新华社北京1月13日电1月1日至12日,卫生部共收到重大食物中毒报告9起,中毒113人,死亡10人。卫生部近日发出紧急通知,部署春节期间食品和饮用水卫生安全专项大检查。卫生部要求建立重要食品卫生动态日报告制度,及时监控节日市场食品卫生情况,争取将不合格食品堵在市场之外。 卫生部副部长马晓伟13日接受新华社记者采访时表示,卫生部于春节前陆续派出6个工 工作组将重点检查以下情况:一是对食品生产经营单位进行监督检查,集贸市场、超市、餐饮业等为重点检查对象。二是依法取缔无证、无照食品生产经营活动,严禁销售假冒、伪劣、过期食品,保障节日期间消费量大的肉及肉制品、水产品、糕点、豆制品等食品安全;三是对餐饮业和旅游景点食品生产经营场所进行监督检查,重点检查食品原料进货、添加剂使用情况以及是否存放有毒有害物,严防投毒事件发生,保障节日期间不发生重大食物中毒事件;四是查处非法加工制售食品黑窝点。(顾瑞珍田雨) | |