中新社北京一月十三日电(记者刘长忠) 春节将到，面对非典在广州再次出现和春节期间客流量剧增等情况，中国商业联合会今天发出通知，要求商业服务业企业做好传染性疾病的防范工作。

　　《通知》指出，最近在广州发现非典型肺炎和疑似非典病例，为切实保障消费者的安全健康，保持市场的繁荣稳定，各地要依照预防传染性疾病的国家标准，立即组织安全卫生检查；及时制订和启动防范险(疫)情应急预案，切实做到有备无患；加大食品安全卫生工作力度，不经营、不食用野生动物；密切关注本地、本行业市场情况，加强行业自律和企业自律。

　　《通知》说，春节期间是食品消费的旺季，商业服务业企业应当加大食品安全卫生工作力度。首先严把进货关。各类食品进货时必须严格检测，对不明“身份”、不明产地等“拿不准”的食品，以及不符合质量标准的产品，决不进货，更不能销售。其次，视情况适当采取的一些行之有效的防范措施，如勤通风、勤消毒，向顾客提供洗手方便，使用公筷公勺、减少直接接触，准备防疫药品及预防设备等。

　　《通知》要求有关商业、服务业企业充分认识经营、食用野生动物的危害性，严格遵守国家有关规定，不走私、不贩运、不非法加工、制作、销售野生动物及其制品；饭店、餐饮企业应严禁购买、宰杀、烹制、出售果子狸、老鼠、獾、貉等容易传染疫病的野生动物食品。

　　相关专题：各地周密部署严防非典反弹