沈阳豆制品多半不合格 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月15日02:28 齐鲁晚报 | |
据新华社沈阳1月14日专电(记者 陈黎明)沈阳市质量技术监督局近日对豆制品生产企业和加工点生产的豆制品进行了质量监督抽查。结果表明,豆制食品存在严重的质量问题,不合格率达到52.5%,引起有关部门的关注。 这次抽查共抽出豆制品生产企业及加工点40家,抽查40批次,合格19批次,批次合格率仅为47.5%。其中抽查大豆腐生产企业及加工点15家,抽查15批次,批次合格率为86.7% 这次监督抽查的检验项目包括菌落总数、大肠菌群、致病菌。21批次不合格产品的不合格项目为菌落总数和大肠菌群。 | |