家政陪你过个轻松年 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月15日04:13 星辰在线-长沙晚报 | |
编者按 俗话说,“一进腊月门,家家忙过年”。眼下,家家户户正在为张罗过年而忙得不亦乐乎,家政服务因此变得格外紧俏。昨日,记者走马星城家政市场,感受到了春节家政服务沸腾的人气,也打探到一些不同寻常的服务亮点。擦亮眼睛找家政 新年到,家政俏。俏归俏,可您还得把握一个“宁缺毋滥”的原则,在挑选春节家政服务时多多留神。且让市妇联的家政专家为您支招: 一、找保姆必须看健康证。消费者要选择信誉好、经营资格完备的家政公司,认真查验服务人员的健康状况,督促其进行体检。家政服务中心在推荐服务人员之前,应该对所推荐人员的健康状况有所掌握,规定持健康证才能上岗。 二、选择建立顾客反馈制度的正规企业。目前星城比较正规的家政单位都采取了跟踪用户反馈的方法,避免质量不过关问题的发生。即为用户提供服务完毕后,家政服务单位通过电话追踪、登门抽查的方式对家政人员的服务质量进行评估,一旦受到用户3次以上投诉,该人员将立即被开除,而这种反馈结果在每天的例会中都会公示。保姆断档大学生“补缺” “本人大学在读,能吃苦耐劳,熟悉家务劳动。春节前后欲在长沙找家政兼家教工作。”春节将至,这类求职信息在长沙一些求职、家政网站上纷纷冒了出来,大学生春节兼职家政悄然成风。 湖南师大中文系平江籍学生小方今年寒假不回家,与以往的校园“留守族”不同,今年他选择做春节家政服务来补贴学费。小方平时固定在一户人家做小学英语家教,这家人原来请的保姆提早返乡过年,出身农村的小方看到雇主家因缺保姆而着急,遂决定临时“顶班”。大学生保姆不请自来,雇主自然高兴不已,不仅按15元/小时的标准发家教费,还提前开给他一个月500元的保姆工钱。 “大学生兼职需求与春节家政市场不谋而合。”市妇联家政事务中心主任邓丽霞告诉记者,目前春节家政市场供需比例已经超过1∶4。市妇联在元旦后发出大学生家政工招募通知,不到一周时间内,来自师大、湖大、农大等高校的150余名大学生纷纷加盟。市妇联最近对20户雇佣大学生做保姆的家庭进行回访,受访者不约而同地反映,大学生素质高,有责任感,也能吃苦,他们很满意。酒店大厨“租”回家 团圆大餐如何既省时、省力,又吃出美味,吃出新意,吃得够档次?您不妨从酒店或家政公司“租”个大厨回家。 据调查,市妇联家政、万众和家政等大多数家政公司和玉楼东、火宫殿等响当当的餐饮老店都推出了厨师上门服务。家政公司通常提供出租“厨嫂”和“大厨”两项服务:“厨嫂”非“科班”出身,但个个烧得一手地道的家常菜;“大厨”则持有厨师证,不仅家常菜拿手,还能将鲍、翅、燕之类的生猛海鲜、水陆山珍端上大雅之堂。目前的“行情”是:“厨嫂”价格128元/桌起;“大厨”价格168元/桌起(均包括餐前、餐后的卫生、准备工作)。各大酒楼“出租”的则是清一色的“大厨”,而且一般只按菜价收费,无需服务费。 | |