四川新闻网-成都晚报讯（记者　阳敏　摄影　金世宗）近日，在全市检查年货食品时，市卫生执法监督所发现一些大型超市、商场里出售的卤肉食品存在质量问题。昨日，该所追查这些卤肉食品来源时，查到一家非法生产卤肉食品的作坊。

　　昨日上午9时许，记者随同十多名执法人员来到府青路3段12号，经过一排冻库后，找到了这家卤肉食品加工作坊。作坊的清洗地点到处是污水。在煤炉边，执法人员还找到几个装满色素的塑料瓶，执法人员怀疑这些色素是用来给卤肉着色的。存储房里，有的卤肉食品直接堆放在地上，有的肉食品已变质。

　　在该作坊的办公室里，执法人员找到了这家公司的3本订货单，竟然都是我市两家大型超市供货单！

　　该作坊的卫生许可证上填的是“成都合尊食品水产批发部”，涉嫌非法操作和用变质肉加工。其工人都没有健康证。执法人员现场查封了一吨多卤肉食品。执法人员表示，他们将追查该作坊是否还在向其他超市供货。以后，他们将加强对超市的监督，要求其严把进货关。