企业玩火餐饮娱乐 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月15日05:36 四川新闻网-成都晚报 | |
四川新闻网-成都晚报讯 本报记者田缨 陈先生是一位私营企业老板,最近已经连续一周没有在家吃饭了,为此家人非常不满,但陈先生也是满腹委屈,年关将至,正是从事公关活动的绝佳时机,为了酬谢客户,仅半个月时间,公司已经花去了近百万元的应酬费。记者了解到,春节将至,公关经济这把火越烧越旺,点燃了餐饮生意、娱乐生意和出租车生意。 出租车生意好得吓人 昨日下午6时,王小姐下班后来到华联商厦外面的出租车站点,准备打车到喜来登酒店出席一个客户酬谢宴会,但车水马龙的街上几乎很难找到一辆空车。“我整整站了40分钟,才‘抢’到一辆空车!”王小姐告诉记者。据了解,由于越来越多的人参加晚上的团拜会,市民在晚上6时到8时之间打的很困难。“每天晚上这个时候拉的客人80%是到酒店饭店,平时我们一天最多挣两百元,这两天收入几乎翻了一番。”一出租车师傅笑眯眯地告诉记者。 餐厅包间需提前3天预订 “我们酒楼的极品包间已经预订到大年三十,即使普通包间也要提前3天预订!”昨日,人民南路某川菜酒楼的大堂经理李邑告诉记者。据介绍,以前以散客和家宴为主的川菜酒楼在春节前夕几乎被公关宴请所代替。“越高档的席桌越受欢迎,近50%的客人选择1180元以上档次的席桌。”李邑向记者透露。据称,该酒楼最近14天的营业额已突破百万元,其中80%来自公关宴请。 娱乐场所大爆棚 为了和客户拉近距离,不少企业在宴请后还安排了各种娱乐休闲节目。“像赶场一样,一个晚上要跑几个地方!”某通信企业从事公关工作的龚先生告诉记者。“酒足饭饱,客户还要唱唱歌蹦蹦迪什么的,这几天我几乎都成了娱乐场所的常客,心中一万个不情愿,还得提起兴致陪客人又蹦又唱。”唱歌跳舞累了再洗洗桑拿,做做保健,类似的节目通常要持续到深夜甚至第二天早上。“一晚上陪客户的消费,少则一两千元,多则上万元,这几天,只看到十多万元就这样哗哗地流出去了。”高档礼品供不应求除了吃喝玩乐,公关工作的一个重要内容就是送礼,为此,不少企业可谓是绞尽脑汁。对某些企业而言,台历、小工艺品似乎已经拿不出手了,取而代之的是高档烟酒,甚至是商场购物券、出国旅游等变相的节日礼物。 记者点评 靠什么竞争?公关经济点燃了岁末的市场之火,许多商家对这种现象都很欢迎,有人说,岁末公关拉动了内需,促进了社会经济的发展,果真如此吗?随着市场经济的日臻成熟和完善,企业之间的竞争将逐步得到规范,“游戏规则”首推诚信,而绝非是这种杯觥交错中建立起来的“友谊”。 | |