本报讯 （记者朱文娟）

　　汤圆“长得”像雨花石，水饺如同用翠绿的玉石雕刻成，这么漂亮的冷冻食品你吃过吗？这些食品将走上市民的餐桌。这是记者在刚刚举行的上海冷冻食品节上了解到的，会上展示了“中国名牌”、“上海名优”等八十余个品种的速冻食品，其中约一半为新品。

　　记者在现场看到了许多让人过目不忘的冷冻新品。翡翠绿系列芦荟水饺、自然橙系列玉米蔬菜水饺、玲珑玉系列冬菇鸡肉水饺等产品以观感与风味并重倍受关注。据厂家介绍，这些产品是用南瓜汁或蔬菜汁调在其中，增加了观赏性。珍品鲍鱼汤圆、腰果枣泥汤圆则是今年的新品种。厂家介绍说，这种汤圆是用手工做的，每个20克的体积里都包有4克鲍鱼，装在用保温材料做成的高级礼盒里，送人十分体面。

　　据冷冻食品协会的有关人员介绍，今年的新品里有很多原来主要是出口的，今年开始内销。由于春节将至，很多超市已很难“进场”，有些产品目前只在本市部分大型卖场出售，年后将大规模进入超市。