据1月13日《沈阳今报》报道，卫生条件明显不合格的食品作坊，在辽宁沈阳市区浑河两岸“遍地开花”。但它们都有卫生许可证，还能顺利通过年检。知情者透露说，“卫生许可是一开始办的，以后到了年检的时候，交钱就扣戳。”

　　近来，一些地方食品卫生抽查结果往往让人瞠目结舌，食品卫生不合格率越来越高。今天看来，“交钱就扣戳”，也许是主要原因。正是一些地方对食品企业的卫生监管存在空白，有关部门没有担当起监管的责任，才导致这样的后果。

　　国家对食品的生产环境有着严格的规定，而一些小作坊是如何过关的呢？看看《沈阳今报》记者采访时看到的情况：场院里堆着像小山一样的豆皮丝，大量呈现黑黄色；沾满油腻的手直接将豆筋抓起，装到袋子中；工人不知穿了多少天的鞋直接于摆在地上的豆饼中穿行……如果卫生监督管理部门到这些企业去看一眼，这些小作坊的卫生年检就不可能过关。

　　年检不检，“交钱就扣戳”，或许，个别职能部门是为了生财，或许，也确实因为人手不够顾不过来。但无论什么理由，都不能成为损害群众身体健康的理由。大量卫生不合格的企业取得“合格证”，生产不合格的产品，是职能部门的渎职。