崔子宜 本报记者 沈丽娟
随着春节的日益临近,哈市各大商场、超市都掀起了抢购年货的热潮。生鲜食品、蔬菜市场的需求量也开始不断增大,不少品种蔬菜的价格都开始飙升。
记者在哈市一些农贸市场、超市走访时了解到,近几日黄瓜、青椒、土豆等蔬菜涨幅 较大,菠菜、油菜、白菜等蔬菜价格较为平稳。据哈市蔬菜公司市场管理部副经理赵福庆介绍,目前哈市的蔬菜价格比去年同期上涨了15%左右,比2003年底1月初的蔬菜价格上涨了30%以上。其中上涨幅度较大的黄瓜、青椒批发价已经达到了6~7元/公斤,比去年同期上涨了30%。而土豆的批发价达到了1.2~1.3元/公斤,比去年同期上涨了50%左右。除了黄瓜、青椒等涨幅较大的蔬菜品种外,菠菜、油菜、白菜等叶菜价格则较为平稳,其中白菜价格比去年同期还有所下降,目前白菜价格为0.60元~0.80元/公斤,比去年同期下降了20%以上。春节期间需求量较大的芹菜价格目前为1.3元/公斤,临近春节的前两三天预计会升至2元/公斤,但这个价格也比去年同期有所下降。但韭菜的价格还是会稳中有升。据赵福庆分析,造成今年部分蔬菜价格飙升的原因是,山东、辽宁、河北等蔬菜产地的黄瓜、青椒种植面积减少,而此时全国各地的蔬菜需求量都在同时扩大,因此造成了货源紧张,从货源地的收购价格开始就居高不下;而白菜、油菜、菠菜价格较为平稳,有些品种价格下降则是由于今年哈市地产白菜丰收,货源地的蔬菜供应量都较为充足。土豆价格的偏高也和今年哈市土豆产地受灾有很大关系,目前哈市土豆货源紧张,大部分土豆都靠外进,窖储土豆数量很少。虽然目前哈市各种蔬菜价格有升有降,但春节期间的蔬菜完全可以满足供应。自从元旦以来,哈市蔬菜的每日到货量就开始稳定增长,目前哈市蔬菜的日上市量为80万~100万公斤,到春节前三天日上市量将达到120万~150万公斤。(生活报)
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