| 集美肉品就地检验 | |
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| http://www.sina.com.cn 2004年01月16日07:57 海峡网-厦门日报 | |
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本报讯 （记者 樊亮轩通讯员王德胜）厦门市食品公司投资40万元兴建的两个肉品品质检验室近日在集美区投入使用。这是我市首次在岛外设立肉品品质检验室，今后集美区的肉品品质有望达到岛内水平。 肉品品质检验是保证肉品质量，防止人畜共患病和动物疾病传播的重要环节。据悉，这两套检验设备分别装备在杏林和集美肉联厂，该设备还能够对重金属残留、微生物和抗菌 (厦门日报) | |
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