孙静　2004-1-16

　　春节将至，人们开始张罗着过大年。“民以食为天”。节日期间的“吃”，自然是最为人们关注的。

　　百姓腰包鼓了，吃得讲究了，这必然会吸引很多商家以“吃”为卖点。远的且不说，在杭城，这几天许多商家、超市开门早了，打烊晚了，为的就是让市民有时间、有选择地置办各类年货。丰富百姓生活本是件好事，但也有个别商家在“吃”的问题上动起了歪脑筋，打起了坏主意——大米是用矿物油抛光的，面粉是添加增白剂的，水果是使用催熟剂、膨大剂的，而蔬菜则是农药超标的。在五花八门的食品面前，老百姓着实需要更多的安全感。

　　我国历来重视食品安全。目前已经建立了以《中华人民共和国食品卫生法》为核心的食品安全法律制度，又制定了《食品安全行动计划》，并且在全国范围内开始实施食品安全“放心工程”。就浙江来说，如何让百姓吃得健康、吃得丰富、吃得放心，已成为全省极为关注的一大话题。近日，有关部门已经采取省、市、县（市、区）三级部门联动的抽查方式，对春节期间流通领域的食品质量组织专项抽查，同时还专门出台五条监管措施确保节日期间食品安全供给。

　　让百姓吃得放心，我们还有许多事情可做。比如，进一步完善与食品安全相关的法律法规制度，加大政府机关执法力度。买得放心，才能吃得放心，这需要我们的执法部门严把食品市场准入关，出台具体的食品安全操作规范和长效管理机制。再如，食品的生产者和销售者在经营菜篮子、米袋子、油瓶子等商品时，不断提高法律意识，诚实经营，把食品的安全放在第一位；消费者则需要提高食品安全的知识水平，学会自我保护，提高公共安全意识。

　　衣食住行，柴米油盐，看似“小事”，但都是与群众生活密切相关的，是百姓的实际利益。让百姓吃得安全，吃得放心，是民生所依，民心所盼。在实际工作中，是否真正关心群众生活，把涉及群众切身利益的事当作大事，竭尽全力解决好，这是维护群众根本利益的生动体现，也是坚持“立党为公、执政为民”的具体要求。

　　让百姓吃得放心，不仅应体现在春节期间，更应成为有关部门日常的工作主题。从让百姓吃得放心，到穿得暖心，住得舒心，行得安心，活得开心。我们的各级干部不妨从诸如百姓衣食住行这些“小事”入手，自觉地承担起更多的责任，立足于求真务实，见之于实际行动。