新华网北京1月16日电（记者贺劲松）随着北京市朝阳区樱花园东街肯德基餐厅近日开业，肯德基在中国内地的餐厅总数已达1000家。

　　据肯德基品牌拥有者－中国百胜餐饮集团的总裁苏胜介绍，肯德基进入中国16年来一直保持迅猛发展速度，店铺遍及全国230个大中小城市，在中国的员工总数已超过5万人。从2000年开始，肯德基每年直接或间接创造就业机会23万个。

　　肯德基1000家餐厅所需要的大量鸡肉全部产自中国本地。肯德基每年在国内采购数十亿人民币的肉类、蔬菜、面包、设备、建设材料等，建立了拥有480多家本地企业的供应商网络。肯德基正逐步打造以中国为基地的全球供应新体系，并于近日发布了健康食品政策白皮书，就不断开发新产品和支持健康营养知识普及教育作出部署。

　　百胜餐饮集团是世界最大餐饮集团，旗下拥有肯德基、必胜客等5个全球著名餐饮品牌。至2004年1月止，中国百胜餐饮集团在内地拥有1000家肯德基餐厅和120多家必胜客餐厅。