年三十还在旅途上奔波的乘客们，今年可以享受到南航北方公司客舱部特别准备的无论品位、高度都绝无仅有的大餐。

　　在沈阳，火红的橙子取代了原来甜点中色彩清淡的西米露，精致美观的虾饺、干蒸等各种粤式小点一应俱全。在大连，不但北方新年的特色点心粘豆包、枣馒头、年糕等也走进了客舱，就连头等舱的果盘也被精心装点成了“新年好”的字样。在哈尔滨，东北家常名菜小鸡炖野山蘑菇、姜汁大马哈鱼成了春节飞机上不可缺少的菜式。在长春，无论是汉族的酸菜蒸饺、还是朝鲜族的烤鳗鱼都做得美观地道。美食美器再配上餐盘里点缀的平安扣、中国结、十字绣，使北方热情、酣畅、洒脱的“年味”在飞机上浓得化不开。同时，各地还将在春节期间同时推出具有北方特色的20余种水饺。

　　哈尔滨分公司首次推出了富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、三价铬的纯玉米系列空中主食。并为旅客准备了二米饭、豆拌饭、小米饭等，极大地满足了旅客讲究营养、追求绿色的心理。本报记者高寒冰通讯员齐丽红