老板娘毫无愧色黑窝点满地是烂肉。记者张波摄 本报讯（记者孙海华）终日“铁将军”把门大肆加工黑心肉，遇到执法检查，作坊主竟将自己藏进后院厕所内的石棉瓦下。昨日，在当地群众帮助下，我市卫生监督人员一举捣毁了这座颇为隐秘的黑作坊，查获足足2吨黑心肉。
昨日，市卫监部门接到群众举报：木塔寨南村西八巷内有一个颇为“神秘”的院落，无论白天晚上总是铁门紧锁，任谁都叫不开门，里面还常常飘出阵阵恶臭味。但是，只要天一黑，却有源源不断的机动三轮车前来拉走大量的熟肉制品。
市卫生监督所执法人员会同雁塔区防疫站、太白路工商所火速赶到时，发现19号院依然是“铁将军”把门。在村委会帮助下，执法人员从隔壁架梯子翻入院内，这时作坊主已不知所踪。院内景象一片狼藉：一口炼油的大锅仍冒着热气，三四堆已发黑变质的猪耳朵、下水随地堆放，一只小狗就拴在旁边不到一米处，旁边十来个塑料桶内装着气味刺鼻的酸性物质。执法人员告诉记者，这些都是具有强腐蚀作用的化学用品双氧水，不法商贩常常用它在加工过程中对肉制品进行漂白。检查人员当场将其倒在地面上一堆已发霉的肉上，伴着“刺刺”的响声，腐肉上立刻冒出一股股白烟。院内靠后一房间内，近20平方米的地面堆满了已用汽油喷灯燎过毛的焦黑猪肉，紧挨作坊主床边用来剁肉的木墩上，切片的肉和抹布、塑料袋、凿子混放一处。
在后院，检查人员发现了几口大缸，装满已被双氧水泡烂的猪耳朵。这时，有人意外发现简易厕所内的石棉瓦下竟盖着一个人，原来是老板娘。经查，这户作坊主系河南许昌人，一家4口从去年5月份开始在此租民房进行非法加工活动，产品大多销往朱雀路批发市场。执法人员对其2吨非法加工制品予以没收并销毁处理。
|
