市民能吃到新鲜蔬菜 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月20日09:51 温州都市报 | |
黄春秀 本报讯对于喜欢清淡饮食的市民而言,蔬菜是餐桌上必不可少的一道菜。记者昨天从温州市菜篮子集团获悉,春节期间,我市蔬菜供应充足、品种丰富,保证市民能吃到新鲜的蔬菜。 据温州市菜篮子集团有关负责人称,由于我市反季节的蔬菜,如红萝卜、大葱、红葱等蔬菜一般都是靠山东、安徽等省市供应,在节前,他们就做好了准备,储备了大量的蔬菜。入冬以来,全国气候条件普遍较好,加上冬季蔬菜种植面积大,长途运输不易腐烂。一些反季节的蔬菜如西红柿、黄瓜、茄子、冬瓜都可上市民的餐桌。市民比较中意的常规“大路菜”,如大白菜、香菇菜、芹菜、花菜、包心菜则是由我市蔬菜基地供应。如果市民要提前购买蔬菜,可以适当选择一些水分不易蒸发、耐储存的品种,比如大白菜、卷心菜、冬瓜等,那些水分多的绿叶菜不宜提前购买。 此外,菜篮子集团每天都会对蔬菜进行安全抽查检测,市民大可放心食用。 | |