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年夜饭预订火爆爆的

http://www.sina.com.cn 2004年01月21日05:59 四川新闻网-成都晚报

  四川新闻网-成都晚报讯

  本报记者 蒋冰

  成都人真是越来越会享受了,以前劳神费力准备年夜饭的传统在不少成都家庭里已不存在,一大家子在高档酒楼吃年夜饭成了今年春节的时尚。记者昨日从本市各大高档酒楼了
解到,大年三十的中餐和晚餐预订火爆,多数高档酒楼和星级酒店的年夜饭早在几天前就被预订一空。

  包间十天前已订罄

  记者昨日以普通消费者的身份,向蓉城的高档酒楼和星级酒店预订年夜饭,但连续咨询了十余家高档酒楼和星级酒店,都被告知“爆满,没有空位”。银杏酒楼一负责人告诉记者,早在几天前,银杏所有的包间和大厅宴席都已被预订,而谭氏官府菜和红杏酒楼的包间十天前便已订罄。市民李岗告诉记者,今年春节他们一大家子本想在一个环境好的酒楼吃年夜饭,没想到预订晚了几天,他跑了好几个酒楼都没有订到,没办法,一家人商量后决定改在大年初一团年。城南酒楼老总称,早在一个多月前,蓉城的各大酒楼和星级酒店便开始促销年夜饭了,而今年的年夜饭预订火爆程度大大超过往年,不少酒楼为了在大年三十多赚钱,甚至将大厅的收银台拆掉以便安排更多的席位。

  “初几头”订餐也火爆

  往年一过大年三十,酒楼生意便开始进入淡季,但记者昨日却从各大酒楼了解到,今年成都市民已将年夜饭延伸至了“初几头”,不少酒楼初一、初二、初三的席位都被预订满了。据介绍,之所以今年春节“初几头”生意也火爆,是因为成都人有“初几头”走亲访友的习惯,以前亲朋好友都是在家里聚餐,但今年不少市民为了省事,纷纷将亲朋好友之间的聚会安排到了酒楼。

  “最低消费”限制应取消

  虽然年夜饭预订火爆,但记者也在采访中听到了欢乐节日中的“不和谐音”。某些酒楼借年夜饭抬高价格,还有一些高档酒楼和星级酒店借此推出了“最低消费”限制。在市中心某五星级酒店,中餐的“最低消费”标准为每人500元,酒店相关人士称设“最低消费”限制是为了缓解席位紧张矛盾。但消费者对此却大有怨言,市民张先生认为,这其实是酒店在变相涨价,有“敲客”的嫌疑。

  记者为此咨询了有关部门,被告知“最低消费”限制损害了消费者的选择权。按照《消法》规定,消费者享有自主选择商品或者服务的权利,所以“最低消费”限制多少有强制消费的嫌疑。


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