欢声笑语中送走羊年最后12小时(组图)

http://www.sina.com.cn 2004年01月22日10:30 海峡网-厦门日报

　　13时水产街前排车龙

　　昨日下午1时，路上的车辆明显少了。然而，记者从轮渡拐入开元路，却意外地见到了一条长长的车龙。沿车龙的方向往前走，记者很快便发现了“堵车”的原因——到营平农贸市场（即第八菜市场）买水产的人太多了，出租车司机们都到这里来抢生意了。

　　人们挤在摊点前，几条活鱼刚被倒入盆里，马上就被抢了个精光，乐得卖鱼大哥眉开眼笑。“快来买呀，刚捞上来的红虾，一斤只要20元！”一位大姐端着一箩筐虾正在大声地吆喝着，旁边立刻围上来几个阿伯、阿婶，他们边杀价边挑拣着放到塑料袋里。卖虾的大姐操着一口闽南话告诉记者，除夕的生意比较好做，赶着过年，大家也不怎么讲价，自己赶紧把虾卖了，三四点钟就可以回家过年了。

　　除了虾以外，市场上最畅销的就是珠蚶和冬蟹了，几乎每个摊点上都围着人。一位买了一斤珠蚶的阿婆告诉记者，根据闽南风俗，每年过年都要吃点珠蚶才吉利。另一位阿伯则说，现在生活条件好了，天天都像在过年，所以过年就要吃些鲜的，因此海产品成了年夜饭的主打，“今天光冬蟹我就买了近百元”。本报记者洪钧

　　14时新鲜年糕卖得火

　　昨日下午2时，记者来到位于中山路的黄则和花生汤店，不少消费者正围在年糕供应窗口前。一顾客问：“有没有咸年糕？”营业员回答：“卖完了。”站在一旁的经理黄荣华看到咸年糕断货，马上用手机与车间联系，要他们赶紧运来。黄荣华说：“咸年糕保鲜期只有两天，不敢像甜年糕那样事先制作太多。今年年糕卖得很火。年糕，年糕，年年高。过年嘛，大家还是喜欢在家里放一点年糕。”

　　黄则和花生汤店早上6点半开门，购买年糕的消费者络绎不绝，很难看到营业员清闲过。年糕供应窗口挂着6个红色的纸盒，这是今年推出的新包装，美其名为“发财年糕”。里面是真空包装，外面是纸盒包装，每盒18元。自家吃的买散装的，送人的买“发财年糕”。“发财年糕”保鲜期可以达到20多天，有的消费者带到香港、美国。

　　据厦门饮服公司负责人介绍，运用现代包装技术为传统食品乔装打扮是今年我市年糕供应的亮点。今年该公司首次采用真空包装技术，使年糕有了散装和精装之分，给人以新鲜感，并通过黄则和、好清香和吴再添等老字号供应市民，深受青睐。

　　一位住在厦禾路的姓闻的“老厦门”说，去年春节到新南轩排队买年糕，今年黄则和连锁店开到家门口，就近购买很方便。“黄则和”在全市开办60多家连锁店，几乎每个新区都有。

　　本报记者涂孝宏

　　15时喜庆歌碟脱销了

　　“喜庆的歌碟？只剩下这两张了。”昨天下午3时，吕岭路碟龙影音店的女店主面对记者，略带抱歉地说，“前几天像《贺新年》、《大锣大鼓迎新年》之类的碟片卖得特别火，几乎都卖完了。”

　　昨日记者走访了吕岭路、禾祥西路的几家音像店，据几位店主介绍，春节将至，许多人都希望家里多一点喜庆的气氛，越来越多的人选择在家里播放曲调欢快的贺岁金曲，一些带有喜庆气息的CD、VCD全线热卖，几近脱销，“不赶早还真买不到”。

　　或许是人们都回到家中与亲人团聚，舍不得在除夕离开家门的缘故，昨天下午记者在几家音像店均未看到人头涌动的场景。下午将近16时，禾祥西路一家音像店里难得地一下子聚集了四五名年轻顾客。记者上前一问，得知他们是寒假留在厦门勤工助学的大学生。“不能回家过年，我们就买几张影碟回宿舍，一起看片子守岁！”一名学生告诉记者。“打算买些什么片子呢？”记者问道。“贺岁片吧，像《手机》、《魔幻厨房》之类的，听说都挺好看的。”他回答。据该店店主介绍，和往年一样，这阵子贺岁片销量也都特别好，好在货源充足，并未出现脱销。

　　本报记者黄圣达

　　16时美丽秀发陶瓷烫

　　昨天下午4时，走进禾祥西路的阿华造型沙龙，小店内一片繁忙景象。染发的、烫发的、洗发的、剪发的，近十张旋转椅上坐满了前来打理头发的顾客，橘黄色的灯光增添了温暖和喜庆，欢快的笑语声声入耳。一位年轻女士的满头乌发被十来个夹子分缕夹住，原来她正在接受时下流行的陶瓷烫，只见她悠闲地翻阅着时尚杂志，不时和身边的美发师讨论着各种发型的优劣。“再三比较，还是陶瓷烫最适合我。我要以最漂亮的发型出现在今晚的年夜饭聚会上。”一个五六岁的小朋友乖乖地坐在镜子前，“爸爸，我剪什么头发最漂亮？”小家伙快乐地冲爸爸叫，“你看，我剪这个娃娃头好看吗？”

　　禾祥东路上的莱唯女子美容中心内也是热闹非凡。“从早上开始就没停歇过。”女老板容光焕发，话语间带着笑意，“不少女士来做美甲和面部基本护理，都想把最美的一面展现在亲朋好友面前呢。”

　　其实爱美的不仅是女性，在海逸会（国际）健身SPA会所，工作人员告诉记者，从上午开始，前来接受面部和身体护理的人就络绎不绝，不少男性朋友还特地来做健身运动。“不少都市白领趁着节假日来会所美容美体，以时尚健康的方式欢度春节。本报记者楚燕

　　18时上班一族买新衣

　　除夕18时，记者来到中山路时，只见提着大包小袋的人川流不息，大部分商家都在门前挂上了红灯笼、贴起了红春联，给孩子们装“压岁钱”的红包今年另有新用：几家店铺别出心裁地用小红袋在临街的玻璃窗上拼出大大的“福”字，局口街一家店前的绿化树上更是挂满了迎风飘动的红包。

　　较之前两天，逛服装店的人显然少了，行色匆匆的路人受着“年夜饭”的召唤，大都在急急地往家赶。除了堡狮龙、U2等专卖店外，不少百货公司和服装店也都已提前打烊。忙碌了一年，总要犒劳一下自己和家人。平安夜也好，情人节也好，怎么能与辞旧迎新的春节相比呢？

　　仔细看看，还未打烊的服装店里大多是一些“上班族”——繁忙的工作让他们无暇顾及选购新衣，但新年新气象，也许他们认为怎么也得买件新衣服。在中山路254号“怡恩”服装店里，正在试一件呢大衣的黄小姐对记者说，“自从参加工作后，这已经第三年了，我总要等到除夕才能挤出点时间来，给自己买件新衣服。”18时15分，大陆商厦对面的一家男装店即将关门了，就职于广告公司的陈先生带着妻子和孩子匆匆赶来，想挑选一件西装。陈先生的妻子告诉记者，他们夫妻年前都特别忙，早早把孩子的新装先行打理好了，现在才轮到自己。

　　18时30分，大街小巷的服装店都准备打烊了。店员们一脸喜色，打点着店里的物品，准备回家吃年夜饭。时光如流水，带走的是我们的忧伤与泪水，留下的是喜悦和欢笑。有什么比这新春的祝福更能打动人呢？本报记者陈泥

　　19时团圆围炉乐融融

　　俗话说得好，打一千骂一万，三十晚上吃顿饭。除夕夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。

　　近年来，上饭馆吃年夜饭渐成时尚，在厦门，各大酒楼的餐位基本上提前一个多月就被预订一空，好清香大酒楼的正宗闽南风味宴就颇受欢迎。昨晚7时，一走进好清香的大门，人声鼎沸、觥筹交错的场面实在热闹，酒楼里已加了几十桌，但是餐位仍供不应求。正在用餐的赖女士表示，在饭店吃年夜饭省却忙前忙后的烦恼，而且饭店气氛也不错。记者发现用餐的顾客大多都点了“团圆火锅、猴年红运盘”等带有喜庆特点菜名的菜，菜肴的品相上更是色彩斑斓。

　　在家里围炉也是热热闹闹。家住演武社区的陈先生一家祖孙8口就在家里享用满桌的佳肴，享受那份其乐融融的团圆气氛。他们准备的饭菜可不含糊，热气腾腾的火锅，意味着来年日子红红火火；正在火锅中沸煮的“鱼”和“余”谐音，喻示着“年年有余”；还有俗称菜头的萝卜，祝愿来年有好彩头；吃刚热出来的蚶，暗合闽南话“吃蚶才会大赚钱”的俗语；最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。他们家4岁多的小孙女用刚学会的祝词：“先上一个菜，祝你有人爱；再上一碗汤，身体永健康。祝曾祖母身体永健康。”一席话逗得大家捧腹大笑，90岁的老祖母连眼泪都笑出来了。

　　本报记者陈心晖陈立新

　　21时忙忙碌碌航空港

　　昨夜9时，是春节联欢晚会播得最热闹的时候，也正是厦门国际航空港最忙碌的时刻。机场值班经理赵海季匆匆忙忙吃过工作餐，就在电脑、电话旁忙开了，所有进出港的航班信息都要从他这里发给民航系统和驻空港单位。

　　老赵和他的两位同事几乎每年都这样度过除夕夜。昨天的夜间航班密度比平时翻番，仅厦航在22时后就有10个航班进出港。北京－厦门的CA1801航班是机场提供全面服务的最后一班飞机，除了赵海季所在的指挥中心以外，机场还有至少七八个部门，值机、搬运、特种车辆、登机桥等各有关工种的近20名服务人员待命，在他们的保障下，CA1801航班的旅客顺利降落，今天一早，国航的这架飞机就会起飞。

　　同一时间，厦航的飞行签派室里同样是电话不断。对这里的值班员来说，除夕夜和平时没什么两样。据粗略统计，厦航方面，光地勤就有100多人正常上班。值班经理伏少军告诉记者，虽然昨天的航班密集，但公司在运力方面留有余量，能够调配得开，当天的航班正常率达到80%，在冬季多变的气候下，算是相当好的成绩。

　　本报记者赵立

　　22时看看春晚讨红包

　　大年三十晚十时许，记者来到槟榔新村东里30号703室。这是一个三口之家——家长陈先生，是个生意人；太太邱女士，是个老师；儿子小陈，今年初三刚毕业。

　　除夕夜的陈家可热闹了，十来个人把三室两厅搞得闹哄哄的，家庭的节庆气氛如此之浓，在城里还是不多见的。原来，在十年前为了解决三口之家吃年饭太冷清问题，陈家的好友、同学陈大哥建议——上酒店集体围炉，此后，两个陈家与另一同学钟家的“三兄弟大围炉”一直沿袭至今。大家在酒店吃过年夜饭之后，随机到其中一个家里看电视、打牌、聊天，直至央视春晚结束，才各自回家休息。昨晚，他们还是按照惯例，三个家庭的老老少少齐聚一块看晚会。

　　“老妈，我们的红包什么时候给呀？”孩子们还是没有忘记他们的“专利”——讨红包。

　　“红包会有的，而且一年会比一年大哦”，邱老师同时出了一道问答题——你们都知道大人给孩子发红包的习俗吗？不知道的不能给。“知道，红色代表喜庆”，“是一种祝福”、“钱可以自由支配......”三个大孩子，你一言我一语抢答道。

　　“不够完整，去查查资料吧，搞清楚了，就来拿红包”。三个孩子马上行动，有的查字典，有的上网。一会儿，答案打印出来了，他们一边念，一边把答案递到大人面前——“交换红包”。

　　他们的红包都是各自的父母给的，数额还不“小”，都比去年有所增加。钟家姑娘已是大学生了，她拿到的红包是500元。大陈已是大二学生，在外地读书，他的红包是300元的购书卷和一张银行IC卡；小陈同学则是500元的现金，他的父母还给追加了一个条件，花钱项目必须经三人共同审议通过。本报记者晓琳

昨日，不少美容美发店生意火爆。（王协云摄）

　　昨晚，市民群众纷纷走出家门到餐馆酒楼享用年夜饭。（姚凡摄）(厦门日报)