三成家庭餐馆吃团年饭 除夕夜从酒楼到大排档订位排满两轮 | |
---|---|
http://www.sina.com.cn 2004年01月22日13:18 南方都市报 | |
本报讯(记者孙莹 实习生徐海瑞 通讯员梁卫红 徐志华)昨日是除夕,许多市民5点钟就开始往预订了酒席的宾馆酒楼赶,羊城各处餐饮场所,从宾馆酒楼到路边大排档,都要开到第二轮。酒楼人声鼎沸,坐着吃的红光满面,站着等的伸长脖子,餐馆老板个个都赚到笑。 大小餐馆订满两轮 记者走访了广州酒家文昌南路店、广州幸运楼酒家等老字号酒家,发现每个酒家都座无虚席,记者又致电澳门街、绿茵阁等异地风情的餐厅,同样已订满位,最后,记者又先后走马光孝路、体育西路等居民住宅较集中的小区,发现连路边大排档都全部坐满了人。 据介绍,广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居酒家、新荔枝湾酒楼等中华餐饮名店除夕夜的包间在3个月前已被订满。价格水平以家庭、个人的大众化消费为主,除新荔枝湾等个别高档食府外,订餐标准以800元至1000元左右的为多,与去年大致持平。 吉祥菜式最受欢迎 记者发现,虽然喜庆热闹的中餐仍是年夜饭的首选,近年不少年轻一代家庭更享受西式年夜饭的温馨与恬静。绿茵阁咖啡厅、蒙地卡罗西餐厅等品牌西餐企业,以“三春报喜”、“五福临门”、“八方贵客”等“好意头”的名字命名年夜饭套餐,上座率也有七八成。 据市商业局数据,广州年夜饭的餐饮消费市场基本保持着10%左右的增长,如今约30%的家庭选择到市内各酒家食肆吃年夜饭,共庆阖家团圆。 学子年夜饭平静温馨 下午5点钟,记者来到中山大学五饭堂。让记者感到惊奇的是,这里的热闹气氛和校道上的寂静形成了鲜明的对比。饭堂门外,高悬着“欢度春节”的红色横幅,饭堂内的天棚上还挂满了灯笼,场内流动着悠扬的民族音乐。打饭窗口早已经站满了排队等候领饭的学子。学校特地为留校学子准备了特价5元、两肉一菜一汤的套餐,菜式颇为丰富。现场学生们都三三两两地围坐在一起,谈笑风生。一名来自新疆的女生说,对学校为他们准备的年夜饭还是挺满意的。 | |