本报讯（记者李遥）自2002年8月开始，我省对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品实施了食品质量安全市场准入制度。经过全省各级质监部门的精心组织和努力工作，截至今年1月8日，全省共有1697家企业的1884个产品获取了国家食品生产许可证，具备了市场准入资格。

　　我省获证企业和产品数约占全国总数的十分之一，占我省企业总数的四分之一。其中小麦粉产品1205个，大米产品106个，食用植物油产品140个，酱油产品214个，食醋产品219个。据统计，到去年11月底，全省获证企业年总产量达到7008万吨，比2001年提高了近两倍，这标志着我省小麦粉等5类食品生产企业已经开始走向集团化、规模化。