合肥晚报本报讯1月22日晚9点，市公共卫生突发事件值班室95120的电话突然响起，值班员抄起电话，只听对方急促报告：一男孩疑是食物中毒，正在医院抢救治疗。市卫生监督所卫生监督员迅速赶往医院及患者家中等处，进行现场流行病学调查，并采集了可疑食物烤羊肉进行连夜检测，查出其中亚硝酸盐超过规定含量70多倍，找到食物中毒“元凶”。

　　据调查，大年初一上午，家住芜湖路的赵先生准备亲友中午聚餐，他在住处附近的某购物广场买了0．88公斤烤羊肉。聚餐一小时后，女主人出现胸闷，接着其他二人也出现不同程度的头疼、胸闷症状，最为严重的是家中的13岁男孩，因吃了0．25公斤的烤羊肉，出现口唇青紫、指甲紫绀、心悸等症状，被紧急送到医院住院治疗。

　　据介绍，为起到保鲜和防腐作用，国家卫生标准规定在腌制、烘烤肉类中可以含一定量的亚硝酸盐，但烤肉类含量不得超过70ｍｇ／ｋｇ；亚硝酸盐含量达到0．3—0．5ｇ／ｋｇ可致人中毒，含量达到1—3ｇ／ｋｇ，就可致人死亡。当时该男孩吃的烤羊肉中亚硝酸盐的含量达到4．9ｇ／ｋｇ左右，因抢救及时才得以生还。目前，此案正在进一步调查处理中。

　　（张有忠 李守君）

　　（来源：合肥晚报）