本报讯（记者窦红梅）昨天上午，记者随执法部门检查了部分市场、庙会、餐馆和超市，多数经营者没被查出问题，部分庙会和超市食品的经营管理有待进一步加强。

　　执法部门首先来到红桥市场，重点抽查了牛肚、海参及草虾的甲醛含量。据介绍，为了使这些产品保存日期更长，一些不法经营者偷偷在水产品中加入国家严令禁止的甲醛，对消费者身体健康造成危害。昨天，在红桥市场抽查的3个产品全部检测合格。

　　据市食品安全办有关负责人介绍，各大庙会是今年春节期间的检查重点。春节庙会伊始，崇文工商分局和崇文区消协便在龙潭庙会上首次设立了“消费者投诉咨询站”。同时，工商部门的食品快速检测车也第一次开进了龙潭庙会。一旦发现假冒伪劣、过期变质等不合格食品，不但立即将摊主驱逐出龙潭庙会，还将这些违规摊主的情况通报给其他庙会，使其今后再也无法进入各个庙会。