无须恐慌 吃熟家禽肉不会染病 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月28日08:52 四川在线-华西都市报 | |
世界卫生组织最近发表的报告说,与病禽接触是禽流感病毒可能入侵人体的最主要途径之一,鲜活家禽市场可能是病毒传播的重要场所。因此,避免直接接触病禽及其排泄物、分泌物等能有效防止感染病毒。 注重自身健康、保持良好的免疫力也是避免感染禽流感病毒的有效措施。在日常生活中,特别是在流感易暴发的季节,人们应注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物 各国的权威专家已认定,食用烹熟的家禽肉、蛋不会传染禽流感。 据新华社 Aā?? | |