本报讯据北京晨报报道，昨天，中国肯德基公司就国内出现禽流感问题对媒体作出统一答复，目前肯德基要求所有的鸡肉供应商必须提供由当地检疫部门签发的“来自非疫区，经检验无禽流感”的证明，以确保肯德基的鸡肉安全。

　　昨天有消息称，美国肯德基快餐公司越南分公司27日宣布，鉴于禽流感在东南亚国家的蔓延，暂时关闭越南境内所有肯德基餐厅，并考虑撤掉“炸鸡”这道菜，代之以鱼类食品。记者昨天致电北京肯德基公司负责人，该负责人表示，中国肯德基正在就此事进行紧急磋商，并随后给记者发来中国肯德基公司对外的统一答复。答复中称，中国肯德基1000家餐厅所需的鸡肉产品100％都产自中国本地，鸡肉生产流程和品质控制完全依照国家规范执行，经过严格检验全部符合国家卫生标准。

　　另据悉，北京市工商局昨日宣布，从即日起，北京市各集贸市场将一律禁止现场屠宰、加工活禽，北京市各个执法部门也将全力监控、严防禽流感在首都流传或蔓延。