餐饮业严禁从疫区购进禽类产品 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月31日10:05 北京青年报 | |
市工商局昨日出台八项监管措施严禁病死禽及其制品流入市场 本报讯 为严防高致病性禽流感传入我市,昨天,市工商局出台八项市场监管措施。 工商部门将加强对市场、商场、菜市场、餐饮企业等禽类及其产品经营者落实进货检查验收制度、索证索票制度的监督检查,未经检验检疫合格的产品不得销售。餐饮企业要严 还要与农业、卫生、出入境检验检疫等部门密切配合,加强对养殖场、屠宰场和食品加工行为的监控力度,坚决打击和取缔私屠乱宰以及用病死禽加工食品等违法行为。 同时建立健全市场预警和快速反应机制,继续密切关注周边国家(地区)和省市禽流感疫情的发展情况。市工商局和各分局要制定市场应急预案。各区县分局要保证有一定的执法力量,接受市局和区县政府的统一领导和指挥,随时出动,防范和应对突发事件。各分局发现与疫情有关的案件线索及案件查办情况要及时报告市局,不得瞒报、漏报或迟报。市工商局将组成督查组,对各单位落实防控措施的有关情况进行检查。 据悉,从1月29日起,全市各类农副产品市场、农村集市、商场、菜市场等一律停止现场屠宰加工活禽的活动。市场主办单位要加强对场内经营行为的管理,严禁病死禽及其制品流入市场。各部门要加强对市场主办单位的监督管理,强化市场巡查,对违反防控措施规定的,依法进行查处,加大对违法经营畜禽及其产品行为的打击力度。1 作者:张钦 | |