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华都17项措施防控禽流感

http://www.sina.com.cn 2004年01月31日12:04 北京日报

  本报讯(记者唐开文)记者昨天从华都肉鸡公司获悉,公司采取了17项具体措施预防禽流感,所有鸡场实行封闭管理,鸡粪统一处理并至少封存一个月以上。目前,华都向市场和消费者提供的鸡肉产品都是经过国家动物检验检疫部门检疫合格的。

  华都肉鸡公司经过20多年的发展,已经建立了完善的生物安全体系,从养殖场所选址、养殖方式、卫生防疫、兽医监测等方面有效地保障了养殖安全。在肉鸡饲养过程中采取了
“六统一”模式,即“统一供雏、统一供料、统一防疫、统一供应兽药疫苗、统一回收屠宰和统一技术监督指导”,有效地控制了各种疫病,保证食品安全。

  17项措施中有肉鸡屠宰前要提前三天进行严格检疫;养鸡场实行封闭管理;工作人员一律穿消毒工作服、工作靴和帽子;每栋鸡舍安排专门的饲养员,以避免交叉感染的可能性;采用焚化、深埋、堆肥或送往废弃物处理厂的办法安全处理死鸡,绝不把死鸡堆在养鸡场外或遗弃野外;鸡粪采用堆肥处理,并至少封存一个月以上;在饲养过程中,对每批鸡经常抽血化验,进行禽流感监控等。


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