合肥晚报本报讯为防止禽流感传入我市农村，昨天上午，市疾病预防控制中心组织专家到长丰县部分乡镇卫生院检查疫情监测和发热门诊工作。

　　专家们在了解了疫情监测及疫情应急处理准备情况后，还深入到农民家中宣传禽流感防治知识。针对禽流感病毒怕热不怕冷的特性等，专家们提醒，食用鸡鸭鹅等家禽肉时一定要煮熟煮透，不吃“白斩鸡”等不熟的食物；不要接触带病的家禽和其粪便，尤其是老年人和儿童要避免接触禽鸟及其粪便；家中如有病死的鸡一定要向有关部门报告，千万不要食用；接触禽鸟及其粪便后要立即洗手消毒。

　　（鲁胜利 李守君）

　　（来源：合肥晚报）