谈“禽”不必色变 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年02月01日04:50 四川在线-四川日报 | |
我国周边国家及国内最近发生禽流感疫情,引起人们高度关注。专家指出,人们完全可能防止禽流感的传播和感染,不必谈“禽”色变。 为防止禽流感的传播,我国政府已积极采取了一系列防范措施,对疫区进行封锁,扑杀疫点周围3公里范围内所有家禽,对疫区外5公里范围内的家禽进行了强制免疫,严防发生禽流感地区可能被流感病毒感染的鸡和鸡蛋在市场上出售。 据专家介绍,高致病性禽流感是由A型流感病毒引起的,流感病毒对热比较敏感。当流感病毒被加热到56℃并持续30分钟,或者被加热到60℃并持续10分钟时就会丧失活性。如果被加热到65℃至70℃时,只要几分钟时间即会被杀死。如果对市场出售的鸡肉和鸡蛋还感到不放心,可以进行加热处理。另外,常用消毒药如福尔马林、漂白粉、碘制剂等,都能迅速破坏其传染性。 禽流感的防治工作已经有100多年的历史了,世界各国都积累了丰富的经验。从各国的防治经验来看,高致病性禽流感是完全可以预防的。 (据新华社) | |