春节期间，江苏各地的餐饮消费十分火爆。正餐、快餐、风味小吃齐头并进，全面兴旺。据统计，全省餐饮业营业额同比增长31％。

　　大年夜举家进餐馆吃年夜饭，成为节日消费的亮点。南京市2万家餐馆、20万桌年夜饭，节前全被定购一空，部分知名餐饮企业甚至要几次翻台。今年的年夜饭不仅桌数增加，消费档次也有明显提高。节日期间，人们不愿围着锅台转，携同亲友到饭店用餐的比重明显上升，部分消费者认为，这样做既省时省力，又可以礼相待。

　　南京市餐饮企业的包间上客率达到了80％，与往年的清淡形成了鲜明对比。淮安市大年夜开业的宾馆饭店家家爆满，初一至初五重点餐饮企业的上客率首次达到65％。

　　节日天气晴好，举家外出逛街、休闲的增加，加之正值寒假，小孩压岁钱较多，肯德基、麦当劳、比萨饼等洋快餐倍受欢迎，就餐高峰时要排队等位。数九寒天，滴水成冰，各类火锅店顾客盈门，围着热气腾腾的火锅边吃边聊，增加了节日团圆的气氛。南京的狮子桥、王府大街、夫子庙的特色小吃颇受欢迎，举家光顾者也不鲜见。（新华网-江苏频道）