禽流感病毒喜冷怕热

　　禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂，热及紫外线均敏感，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，70℃加热数分钟，阳光直射40-48小时以及使用常用消毒药均可使该病毒丧失活性。所以禽肉禽蛋煮熟煮透后，病毒传播的可能性几乎没有，市民食用这种食品是不会感染禽流感的。

　　禽流感病毒对低温有很强的适应力。如果在零下20摄氏度左右，禽流感病毒可能存活40多个月；但如果在20摄氏度的温度下，它只能存活7天。随着天气逐渐热起来，禽流感的流行程度会大幅度降低。

　　买只活禽回家会否被传染？

　　接触病禽释放的分泌物被传染有一个先决条件是环境中病毒浓度高，这通常是在养禽场等病禽高度密集的地区。在市场中买一只活鸡基本上是安全的，即使有病毒存在，在空气中浓度较低，往往也不易被传播。

　　（广东省农业厅　梁国新）（晓健／编制）