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市民消费理性选择 企业口岸严格把关

http://www.sina.com.cn 2004年02月01日11:57 解放日报

  本报讯 (记者 刘颖 陶健)上海发现禽流感疑似病例后,市场反映如何?

  活禽与禽产品销量受到较大冲击。上海三官堂禽蛋批发市场前天的禽类销量约1万多只,昨天则直线下降,到晚上10点未做成一桩生意。值班经理董先生说,由于禽流感的影响,目前该市场基本上只剩下江苏的货源了。据悉,批发市场、集贸市场里的活禽宰杀已经全部被禁。联华、华联的生鲜门店已将所有活禽撤柜,并在店堂里进行彻底的消毒清理。由于尚
未接到任何通知,目前冰鲜禽产品仍在出售,但销售量有明显波动。世纪联华已停卖所有来自南汇的蛋品,农工商超市也停销来自集贸市场里的禽类制品,只经营品牌禽产品。华联、联华、农工商等均强调,目前进货渠道相当严格、谨慎,加工环节也层层把关,以确保食品安全。业内人士认为,此类产品销量减少是市民理性选择的必然结果,这种谨慎的消费行为也合情合理。

  不过,餐饮业却依然有较多顾客。傍晚19点正是用餐高峰,记者走访了不同区域的数家肯德基、麦当劳餐厅。西藏路靠近人民广场的两家肯德基餐厅的上座率在八成左右,南京路步行街的肯德基和麦当劳餐厅上座率在九成以上,收银台前甚至还有很多顾客在排队。肯德基有关发言人表示,由于肯德基有完善的配销系统和检疫系统,因此市民可以放心食用。目前上海地区的销售情况没有明显变化,115家餐厅均照常营业。华联麦当劳有限公司发言人也表示,该企业的鸡肉产品是由中国指定供应商提供,所有生产流程绝对遵守、符合安全标准和卫生标准。“小绍兴”总店昨天同样人气较旺,值班经理任女士认为,高温烹制和品牌声誉是客流不减的原因。

  此外,上海出入境检验检疫局也在上海口岸严格把关。所有来自禽流感疫区的禽鸟及其产品无论生熟死活全部不允许入境;货物、邮寄包裹及旅客携带行李中若有发现此类产品,也一律扣押、销毁、无害化处理;入境飞机、轮船工作人员自用的禽类产品已被全部封存、消毒,据统计目前约有500-600公斤。


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