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市民不必谈“禽”色变

http://www.sina.com.cn 2004年02月02日12:15 北京日报

  本报讯(记者唐开文)市民不必谈“禽”色变,禽流感可防可控可治。记者昨天采访了市防治重大动物疫病指挥部、市农业局和市兽医卫生监督检验所,专家提出了6点建议。

  市兽医卫生监督检验所所长李全录说,首先,禽流感可防可控可治,轻易不会在人与人之间传染,所以市民大可不必谈“禽”色变,要保持乐观科学的心态。

  其次,养成良好卫生习惯,健康的生活方式对预防疾病非常重要。市民平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累,保持室内空气流通,尽量少去空气不流通场所。要注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。

  市防治重大动物疫病指挥部建议,市民应尽量避免与禽类接触。信鸽爱好者应停止放飞,并加强鸽子笼、鸟笼的卫生消毒措施。观鸟爱好者要注意养成良好的卫生习惯,勤洗手,勤消毒。

  市民应从正规的市场和超市购买活禽和禽类产品,不要购买场外交易的白条禽类产品,并保留消费凭证。要检查销售摊位、门店的《动物防疫合格证》、《卫生许可证》。购买的活禽和禽产品要经过检疫,要查看检疫证明和公路站口印章。

  禽类食品要煮熟煮透,鸡肉、鸭肉等食物应彻底煮熟,煮鸡蛋前需先清洁蛋壳,然后再煮,半熟的鸡蛋少吃为妙。

  发现传染病及时报告是每个市民应尽的职责和义务。全市各个单位和每个市民一旦发现重大动物疫病,应立即报告市防治重大动物疫病指挥部办公室或者市兽医卫生监督检验所。

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