作者： 林色平 杨章怀来源：餐厅100多平米的后房烧塌。本报记者 董世彪 摄 本报讯（记者林色平杨章怀）昨天上午，机场东平里一酒店着火，员工老板全都跑光。正当消防员为阻止火势蔓延犯难时，隔壁另一家饭店的老板主动提出破拆自家的窗户协助灭火。
10点55分，消防队接警后迅速赶到机场东平里的庆和居酒店。酒店是三四百米的平房，有十多个包间，由于地处居民小区内，起火点厨房的一墙之隔就是另一家饭店的厨房，火势凶猛，1里外就能看见明火和浓烟。指挥员确定灭火方案后，突然犯难了。因为最关键的一路要从着火点厨房的附近进行阻燃，确保整个小区的安全，但是厨房附近就是另一家饭店的厨房，除了一扇窗户外没有别的落脚点。“从我们家厨房进去吧！”隔壁“正茂酒家”的老板杨女士的建议让问题迎刃而解。消防员勘测后提出要破拆窗户，否则防碍消防员灭火时做各种动作。杨老板二话不说予以配合。
“我们特别感谢这家饭店的老板和员工，要不然就无法抢救出5个已经泄漏的煤气罐”。中午12点30分，战斗结束后灭火的消防员告诉记者，消防员在庆和居的厨房里发现5个25公斤重的煤气罐，当时它们正“哧哧”地往外泄漏煤气。
事故造成店内的一名厨师受伤，事发后，着火餐厅的老板和员工都不知去向。目前，熊熊的大火将庆和居餐厅100多平米的后房烧塌，火灾原因正在进一步调查中。
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