本报讯 （记者邹恒嘉实习生彭维）昨日，市商委有关人士透露，我市火锅业的生产和经营将实行市场准入，具体标准正在起草中。

　　针对央视曝光的火锅底料事件，昨日，市商委召集火锅协会和知名火锅企业召开了紧急会议。市商委已委托市火锅协会研究起草我市火锅业生产经营准入标准，该标准制定过程中，工商、质检、技监等执法部门将参与讨论和商议。

　　市商委要求，即日起，各区县商业主管部门要对辖区内火锅生产和经营企业进行行业检查，任何人进行违法生产经营，严重危害群众身体健康，一经发现，将终身出局。（来源：重庆商报）