本报讯（记者王凤伟）甘蔗在春暖后极易化冻发生霉变，食用霉变甘蔗极易引发食物中毒，重者会致残，甚至致死。为此，市卫生局公共卫生监督一所日前下发紧急通知，要求各级卫生监督机构对辖区内甘蔗批发和零售单位进行一次大检查。

　　市卫生局公共卫生监督一所要求，各县（市）区卫生监督机构要把预防霉变甘蔗中毒作为当前一项重要工作来抓，严格监督、检查，把好批发、零售等环节的卫生质量关，同时做好预防霉变甘蔗中毒的宣传工作。在检查中发现霉变甘蔗就地封存、彻底销毁，并追根溯源、一查到底。各医疗机构接诊吃霉变甘蔗中毒的病人后，要在抢救病人的同时及时报告所在地卫生监督机构。各卫生监督机构接到报告后要迅速赶赴现场，封存霉变甘蔗，并调查中毒情况，同时按规定时限进行食物中毒的报告。

　　市卫生监督部门提醒广大市民，春季吃甘蔗要多加注意，在购买鉴别甘蔗时要注意，外皮失去光泽、甘蔗肉已变色、有霉点的不能吃；此外还要“闻”，有霉味或酒糟味、酸味的甘蔗同样也不能吃。