所有烤鸭都要“验明正身”(图)

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所有烤鸭都要“验明正身”(图)

http://www.sina.com.cn 2004年02月05日09:26 北京青年报

所有烤鸭都要“验明正身”　　禽流感让不少人闻禽色变　但全聚德烤鸭依然很火　烤鸭店有关人士介绍

　　本报讯全国一些地区突如其来的禽流感疫情让不少人闻禽色变，而北京前门全聚德烤鸭店的生意依然火爆，慕名而来的中外游人依然把偌大的餐厅挤得满满当当。据烤鸭店副总经理郭顺利介绍，全聚德所有的鸭子都来自北京本地，而且都有“动物产品检疫合格证明”，没有“验明正身”的鸭子一只也上不了餐桌。图为郭顺利在展示“动物产品检疫合格证明”，他身后的数字则显示全聚德已有一亿只烤鸭出炉。1

　　作者：李文

　　

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