新华网天津频道2月5日电　昨天，市工商局会同市商委、市畜牧局，分别对天津市部分超市、商店、集贸市场和餐饮店进行禽类制品专项检查，记者在现场了解到，未发现有来自疫区的禽类制品。

　　为切实抓好天津市高致病性禽流感防控工作，连日来，市工商局会同市商委、市畜牧局等有关部门不断加大市场巡查力度，全面加强市场监督管理，严防禽流感通过市场渠道传入天津市。自从本市部署防治禽流感工作以来，市工商系统始终保持每天500人以上的监管力量。工商执法人员不间断地深入全市各类集贸市场、商场、超市、餐饮店，严查染疫病死、有毒有害禽类、肉类及其制品，重点查验经营单位进货渠道、货源产地、库存数量、动物产品检疫合格证明等情况，并对广大经营者进行宣传教育，提高他们做好防控高致病性禽流感工作的意识。截至目前，全市各级工商行政管理部门共出动执法人员数千次，检查集贸市场400多个、超市121个、经营禽类及其制品的摊位 2500多个，清除活鸡屠宰加工摊位 125个，查扣活禽200余只、未检疫猪肉500公斤。目前，工商部门仍在不断加大市场监控力度，以切实做好流通领域的禽流感防控工作。

　　现场宰杀隐患知多少

　　到农贸市场买现场宰杀的活禽已是市民养成多年的习惯，然而据天津市工商及畜牧部门介绍，在集贸市场现场宰杀活禽存在以下隐患：宰鸡鸭鹅等活禽时用过的污水、流出的血液都是高致病禽流感病毒传播的主要途径，而禽流感病毒在禽类的粪便中能够存活105天，在羽毛中可以存活18天。另外按有关规定，在集贸市场上也难免会混入个别未经检疫的活禽，这必然对消费者的身体健康造成一定的威胁。再有，像鸡结核等禽类病如果不经过检验是看不出来的，拿到市场上很容易造成禽类之间的传染。集贸市场上宰杀活禽者的健康情况也会对消费者的健康具有一定影响。（来源：通讯员吴立峰）

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